Farmáři v Ghaně chovají řekomyši

Americká humanitární nadace Heifer International, poskytuje hospodářská zvířata chudým farmářům po celém světě.

Nadace kromě krav a koz rozdává i řekomyši africké (Thryonomys swinderianus), jejichž maso je v západní Africe velmi ceněné. Maso je libové a použít se dá v mnoha různých receptech. Preferované je i během vánočních svátků. Také německá vládní rozvojová agentura GTZ pomáhá farmářům v subsaharské Africe přeorientovat se na tato drobnější hospodářská zvířata.
Řekomyš běžně žije jen ve volné přírodě, dorůst může až délky 60 centimetrů a váhy deseti kilogramů. Farmáři mohou chovat řekomyši na malém prostoru a být zcela soběstační. Trh s těmito zvířaty se rozrůstá.
 

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *