Je dobré prase v hrsti?

Kvůli množícím se avizovaným úmyslům prodávat vepřové maso přímo z vozů na ulici považuje Státní veterinární správa ČR za vhodné upozornit, že takovýto způsob nejen že je nevhodný, ale není ani v souladu se zákonem.

Možnost prodávat kusy masa do náručí zákazníků veterinární legislativa nezná, každý prodejce výsekového masa, to znamená půlek, čtvrtí a porcovaného masa, musí ve svém obchodě splnit celou řadu přísných podmínek veterinárních a hygienických, krom toho musí mít i pro tuto činnost schválení od příslušné veterinární správy.
Pokud krajská veterinární správa nebo její inspektorát zjistí, že někdo porušuje tímto způsobem zákon, je povinna takovémuto jednání třeba i ve spolupráci s policií zabránit a může vyvodit následující důsledky – udělit právnické osobě pokutu nejpravděpodobněji do půl milionu korun.
Zajisté je možné politovat zemědělce, že mají potíže s odbytem svých produktů na trhu, nelze je však řešit nepovoleným způsobem, který navíc může ohrožovat zdraví lidí.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *