Archiv pro rubriku: Hospodářská zvířata

Filtr

Produkce masa, výkup mléka

Produkce hovězího, telecího a drůbežího masa se loni na českých jatkách zvýšila. Meziročně vzrostla o 0,3 procenta na 448 967 tun. Výroba vepřového masa klesla. Mléka vykoupeného od zemědělců v loňském roce přibylo o procento téměř na 2,46 miliardy litrů. Výkupní ceny mléka klesly o 14,7 procenta oproti roku 2015.

Kategorie: Hospodářská zvířata

Domácích zabijaček ubývá

Domácích zabijaček prasat dlouhodobě ubývá. Jitrnice, ovar či tlačenku z vlastnoručně vykrmeného "pašíka" si dopřeje rok od roku stále méně lidí. Podle odhadu Ministerstva zemědělství bylo u nás loni na domácích zabijačkách poraženo 100 000 prasat, předloni 110 000 kusů. ...

Kategorie: Hospodářská zvířata