Mikrobiologické sympozium – alimentární patogeny a rychlé automatizované metody v potravinářské mikrobiologii

se bude konat 15. – 19. října 2005 ve Wisconsinu (River Falls, USA).

Hlavní tematické okruhy jsou zaměřené na:
– Zjišťování a testování GMO
– Bezpečnost potravin a biologických materiálů
– Strategie pro zjišťování a kontrolu E. coli O15:H7 a dalších patogenů
– Směry a cíle bezpečnosti potravin
– Úloha mikrobiologie (rychlé metody analýzy) v HACCP
– Validaci mikrobiologických metod
– Vývojové trendy v imunologických metodách pro detekci patogenů a toxinů
– Molekulární a PCR metody pro rychlou detekci patogenů a toxinů
– Prognózy vývoje rychlých mikrobiologických metod
Více informací najdete na adrese http://www.aaccnet.org/calendar/default.asp

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *