Stavy prasat a skotu na jihu Moravy

Počty prasat na jižní Moravě kontinuálně klesají. Naopak čtvrtým rokem mírně rostl počet kusů skotu a po dvou letech poklesu se zvýšilo množství chované drůbeže.

Stavy prasat se loni snížily o 1300 na 136 100 (1 %) kvůli poklesu u mladých prasat. Dospělých kusů na výkrm nepatrně přibylo. Počty prasat klesají na jižní Moravě celou dekádu, ještě v roce 2010 jich bylo dvojnásobné množství než na konci loňska. Důvodem je zejména import laciného vepřového masa a nedostatek krmiva kvůli suchým rokům. Chovatelé chovy zrušili, aby nemuseli krmivo dokupovat a prodávat maso pod výrobními náklady.

Chov skotu klesal do roku 2013, od té doby se mírně zvyšuje. Loni se počet kusů skotu meziročně navýšil o 1400 na 61 900; od roku 2013 byl zjištěn přírůstek o celkem 3100 kusů. Loňský výroba mléka činila 174,5 milionu litrů, tj. o tři miliony meziročně více. Výroba mléka od roku 2013 roste. Průměrná denní dojivost se zvedla na 23,48 litru, ve srovnání krajů téměř nejvíce.

Chovatelé mléčného skotu se v minulosti také trápili s nízkou výkupní cenou a nízkou rentabilitou chovu. Protože investice do chovů byly finančně náročné, své chovy nelikvidovali. Nyní je cena mléka na vyšší a rentabilní úrovni. Na jižní Moravě se v loňském roce chovalo 2,9 milionu kusů drůbeže, což prezentuje roční přírůstek o 100 000 kusů. O kuřecí maso je mezi spotřebiteli poměrně velký zájem a drůbeží farmy prosperují. Produkce jatečné drůbeže se zvýšila o 2000 tun na 52 500 tun. Dodávky vajec poklesly na 156 milionů kusů.*

 

Stavy chovaných zvířat na jižní Moravě

prasata drůbež skot
2017 136.100 2,883.910 61.900
2016 137.400 2,789.300 60.500
2015 157.500 3,259.000 60.300
2014 168.000 3,285.000 59.700
2013 166.700 2,802.000 58.800
2012 187.800 2,868.000 58.900
2011 162.200 2,511.000 59.300
2010 266.400 4,057.000 59.500

Zdroj: www.ctk.cz

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *