V příštím roce má být výrazně označen původ baleného masa

Podobným způsobem, jako je nyní značeno maso hovězí, bude podle nového požadavku EU označeno maso vepřové, drůbeží, skopové i kozí. Ze značení spotřebitel zjistí, odkud zvíře pochází a také kde bylo poraženo.

Současná legislativa má kód pro Českou republiku CZ u kuřat, která byla do země dovezena z Polska a u českého zpracovatele pouze naporcována a zabalena.
Údaj, odkud kuře pochází a kde bylo vykrmeno a poraženo, chybí.
Zdroj: www.ctk.cz*

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *