Vodní ptáci na českých řekách a rybnících hynou na otravu botulotoxinem

Kvůli suchému a horkému počasí, které provází letošní léto, se Clostridium botulinum množí hlavně ve stojatých vodách a v bahně. Postižený pták stáčí hlavu, pohybuje se na jednom místě a je apatický. Při vážné otravě se nepohybuje, leží na hladině a hlavu má stočenou směrem dozadu nebo na křídle.

Uhynulá těla ptáků mohou vyvolat otravy dalších živočichů. Ochránci nacházejí nejčastěji uhynulé labutě a kachny. Lidé se otravy prudkým neurotoxickým jedem z vody nemusejí obávat. S tzv. klobásovým jedem se mohou setkat v jiných zdrojích, zejména ve špatně sterilovaných konzervách, uzeninách nebo nakládané zelenině. V potravinách se ničí delším varem.*

Zdroj: www.ctk.cz

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *