zadrželi bulharští celníci na hranicích.
Celníci na řecko-bulharském přechodu si všimli modravého zabarvení masa a začali prověřovat razítka veterinární kontroly. Irská veterinární služba potvrdila, že jejich razítka na mase jsou pravá, pocházejí z let 1984 až 1986. Veterinární odborníci se domnívají, že maso mělo být s množstvím kořenidel, která by překryla případnou pachuť, použito jako materiál k výrobě suchých nebo lahůdkových salámů a klobás.
Zásilka masa byla určena pro druhé největší bulharské město - Plovdiv; byla objednána z Irska jedním bulharským dovozcem. Zatím není jasné, kde bylo maso skladováno. Ačkoliv maso mohlo být dovezeno z Irska do Bulharska přímo lodí, bylo naloděno v Nizozemsku a dovezeno do řeckého přístavu Soluň, odkud bylo přepraveno ve třech kamionech pozemní cestou.
