Při kontrole na základě spotřebitelského podnětu inspektoři Státní veterinární správy (SVS) v Ústeckém kraji odhalili na tržišti v Ředhošti (součást obce Mšené-lázně) na Litoměřicku pochybení u stánkového prodeje vajec. Na neoznačeném stánku prodejce nabízel téměř 850 vajec neznámého původu. Některá vejce měla navíc poškozené skořápky a větší počet jich byl znečištěný. Zjištěný stav odporoval náležitým podmínkám prodeje malého množství vlastních produktů živočišného původu z prvovýroby přímo konečným spotřebitelům.
Chovatel může nebalená čerstvá vejce v malých množstvích prodávat přímo spotřebiteli ve svém hospodářství, v tržnici nebo na tržišti nebo dodávat do místního maloobchodu. V uvedeném případě prodejce na tržišti nesplnil povinnost poskytnout spotřebiteli dobře viditelné informace o minimální trvanlivosti vajec a o jménu chovatele a adrese chovu, kde byla vejce vyprodukována.
Veterinární inspektoři zakázali pokračování prodeje vajec a nařídili neškodnou likvidaci potenciálně zdravotně závadných potravin v asanačním podniku na náklady prodejce. Tomu, jakožto fyzické osobě, ve správním řízení podle veterinárního zákona hrozí za uvedená pochybení sankce až do výše 50 000 Kč.*
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS
www.svscr.cz