Fyziologické ukazatele stresu u pracovních psů – review

Vacuška D. Fyziologické ukazatele stresu u pracovních psů – review. Physiological stress markers in working dogs – review. Veterinářství 2025;75(11):619-627.

SOUHRN
Tato práce se zabývá problematikou hodnocení stresu u psů s důrazem na neinvazivní metody měření, především analýzu slinného kortizolu. Popsány jsou dvě hlavní stresové dráhy – sympato-adreno-medulární a hypotalamo-hypofýzo-adrenální osa – a jejich vliv na fyziologické reakce psů. Text upozorňuje na individuální variabilitu stresových odpovědí a absenci univerzálních referenčních hodnot pro stresové markery, což komplikuje interpretaci výsledků. Hlavní část práce je věnována rozboru kortizolu, jeho výhodám i omezením, různým matricím (krev, moč, stolice, srst) a kombinacím s dalšími biomarkery, jako jsou sekreční imunoglobulin A, chromogranin A nebo slinná α-amyláza. Dále jsou popsány praktické aspekty odběru slin, faktory ovlivňující koncentrace markerů (např. věk, plemeno, denní doba, prostředí), a výsledky z aplikovaných výzkumů v různých kontextech (např. útulky, služební psi, terapeutické programy). Práce poukazuje na nutnost kombinovat fyziologické a behaviorální metody pro komplexní hodnocení stresu. Závěrem je vyzdvižena potřeba standardizace metod a vy užití více markerů zároveň.

SUMMARY
This work addresses the issue of stress assessment in dogs, with an emphasis on non-invasive measurement methods, particularly the analysis of salivary cortisol. The two main stress response pathways – the sympatho-adreno-medullary (SAM) axis and the hypothalamic-pituitary-adrenal (HPA) axis – are described in relation to their physiological effects on dogs. The text highlights the individual variability in stress responses and the lack of universal reference values for stress biomarkers, which complicates data interpretation. The core of the paper focuses on cortisol, its advantages and limitations, and the potential of alternative matrices (blood, urine, feces, hair) and combined approaches with additional biomarkers such as secretory immunoglobulin A (sIgA), chromogranin A, or salivary α-amylase. Practical aspects of saliva sampling, including influencing factors (e.g., age, breed, time of day, environment), are discussed, as well as findings from applied studies in different settings (e.g., shelters, working dogs, animal-assisted therapy). The study underscores the need to combine physiological and behavioral indicators for a comprehensive assessment of stress. Ultimately, the importance of methodological standardization and multi-marker approaches is emphasized.*