Noví včelaři mají na jižní Moravě zájem o chov včel protože potřebují opylovače kvůli úrodě. Včela sběrem nektaru zároveň opyluje květy a na kilogram medu, tedy jednu 700mililitrovou sklenici, musí sesbírat nektar z pěti milionů květů.
Počáteční náklady na chov včel mohou začínající včelaře odradit. Jeden úl stojí i 3000 korun a včelař potřebuje do začátku nejméně tři. Medomet na vytáčení medu se prodává za zhruba 20.000 korun, jedno včelstvo asi za 1000 korun. Další výdaje má včelař s rámečky, ochrannými pomůckami a dalšími drobnostmi.
Včelaře proto začal dotovat Jihomoravský kraj. Jednotliví včelaři mohou žádat příspěvek na obnovu a rozšíření včelařského vybavení, k dispozici je 1,6 milionu korun. Dalších 400.000 korun je určeno podpoře včelařských kroužků. Na jižní Moravě je zhruba 11.000 včelstev.
