Výzkum u myší potvrdil souvislost "fast food" s Alzheimerovou chorobou

Preventivní doporučení této nemoci jsou předmětem výzkumu

Švédská badatelka Susanne Akterinová prokázala v mozku pokusných myší, které devět měsíců živila potravou bohatou na tuky, cukr a cholesterol, abnormální změny související s Alzheimerovou chorobou. Alzheimerova choroba je neléčitelná a zároveň nejběžnější forma stařecké demence.
„Při výzkumu mozků těchto myší jsme našli chemické změny podobné těm, které nacházíme v mozcích napadených Alzheimerovou chorobou. Teď se domníváme, že vysoký přísun tuku a cholesterolu v kombinaci s genetickými faktory může nepříznivě ovlivnit mozkové substance, což může být dodatečným faktorem vzniku nemoci," uvedla Akterinová v prohlášení.
Upozornila ale, že i když její výzkumy mohou poskytnout určité indikace, jak by bylo možno Alzheimerově chorobě předcházet, je zapotřebí ještě hlubšího bádání, než bude možné vydat nějaké doporučení pro veřejnost.