Téměř tři měsíce trvalo, než USA částečně uvolnily zákaz dovozu hovězího masa z Kanady poté, co se tam vyskytla tzv. nemoc šílených krav. USA přijmou pouze maso bez kostí od zvířat mladších než 30 měsíců, u kterých je jen velmi nízké riziko, že by mohla BSE onemocnět.
Kvóta pro dovoz hovězího z Kanady byla podle slov ministryně zemědělství Ann Venemanové stanovena asi na 40 procent původních dodávek.
Zákaz dovozu hovězího z Kanady způsobil letos v létě prudký nárůst cen masa i dobytka v USA. Dalším faktorem, který se promítl do prudkého nárůstu cen, bylo, že produkce hovězího v USA v poslední době klesla a poptávka je velmi vysoká. Rozhodnutí americké strany by tak mohlo ceny hovězího v USA snížit.
Agentura Reuters uvedla, že v loňském roce vyvážela Kanada do USA každý týden 10.000 tun čerstvého hovězího a 11.000 kusů jatečného skotu.