Celkově bylo loni v Jihočeském kraji poraženo na jatkách 559 183 prasat. Oproti roku 2012 vzrostla porážka o dvě procenta.
Přestože se na jihu Čech chová nejvíce hovězího dobytka, bylo v kraji poraženo jen 13 000 kusů skotu, tj. meziročně o 11 procent méně, což představuje sedmou pozici z třinácti. O 35 procent na 909 kusů loni klesla porážka ovcí.
Porážka prasat (bez prasnic a kanců) podle krajů:
2012 (ks) 2013 (ks) rozdíl (ks) index (pct)
ČR 2 656 150 2,590 784 - 65 366 97,5
Jihočeský 548 052 559 183 +11 131 102
Jihomoravský* 409 917 395 818 -14 099 96,6
Plzeňský** 211 137 176 319 -34 818 83,5
Karlovarský*** 644 916 272 142,2
Porážky zahrnují všechna jatečná zvířata bez ohledu na to, zda jsou tuzemského původu nebo byla dovezena ze zahraničí.
* kraj s druhou nejvyšší porážkou
** kraj s nejvyšším meziročním poklesem porážky
*** kraj s nejnižší porážkou a nejvyšším meziročním růstem*
Zdroj: www.ctk.cz
