Konzumace bezpečných produktů mořského původu.
Mezinárodní informační síť má sedm nezávislých mezivládních organizací a oddělení pro rybářství, které je složkou FAO (Globefish http://www.globefish.org/index.php?id=481&easysitestatid=-954135900).
– Eurofish (střední a východní Evropa)
– Infofish (Asie a Pacifik)
– Infopeche (Afrika)
– Infosa (jižní Afrika)
– Infopesca (Latinská Amerika)
– Infosamak (arabsky mluvící oblasti)
– Ingoyu (Čína)
V rámci sítě FIN se pracuje na společných projektech, vydávají se publikace, organizují se mezinárodní akce aj.
V evropském regionu se řeší (2004–2009) projekt pod názvem SEAFOODplus (http://www.seafoodplus.org), který se zaměřuje na podporu zdraví prostřednictvím konzumace bezpečných produktů mořského původu.