Podle Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) pokračují světové ceny potravin v růstu.
Hodnota indexu FAO, který sleduje ceny obilovin, rostlinných olejů, mléčných výrobků, masa a cukru na mezinárodních trzích, vzrostla, zvyšovaly se především ceny cukru, mléka a obilovin. Pokles cen byl zjištěn u rostlinných olejů a masa. Index meziročně vzrostl o devět procent.
Pokles cen byl zjištěn u rostlinných olejů a masa. Index meziročně vzrostl o devět procent. Na začátku letošního roku byl na sedmiletém minimu, s výjimkou slabého poklesu v červenci se stabilně zvyšuje.
Vyšší cena cukru je ovlivněna špatným počasím v Brazílii a v Indii, cena mléka se zvyšuje kvůli setrvale vyšší poptávce po sýru a másle v Evropské unii.
Podle FAO se také nepatrně zvedl odhad globální produkce obilovin pro pěstitelskou sezonu v nastávajícím období 2016-2017 na 2,57 miliardy tun. Jedná se o 1,5 procenta více než v předchozí pěstitelské sezoně.*
Zdroj: www.ctk.cz