Filtrovat
12.08.2011 | 11:19

Porovnání zdraví zvířat v ČR a ostatních zemí EU

Podíváme-li se na statistky ADNS, systému, do kterého hlásí jednotlivé členské země EU, jaká je na jejich území nákazová situace, zjistíme, že se v ČR nepotýkáme ani s klasickým morem prasat, se slintavkou a kulhavkou, infekční anémií koní, ani s nízce patogenní aviární influenzou, s BSE, Aujeszkyho chorobou prasat, brucelózou, leukózou či tuberkulózou skotu, ani s jinými nákazami, se kterými mají problémy v řadě zemí EU. Nepotýkáme se ani s takovými problémy, jako je skutečné či potenciální riziko kontaminace potravin nepovolenými polutanty, jako je nadlimitní výskyt reziduí veterinárních léčiv apod. Pokud je takovéto riziko reálné, jsme s to okamžitě přijmout taková opatření, aby nebyly takovéto potraviny či suroviny propuštěny do tržní sítě, popřípadě, aby byly rychle staženy. Jak je to možné? Jednoduchá odpověď: díky důslednému a účinnému státnímu veterinárnímu dozoru (a samozřejmě i díky zodpovědným zemědělcům a zpracovatelům). Ano, něco to stojí. Ovšem prostředky vynaložené na prevenci, sledování, popřípadě dosledování jsou vždy mnohem nižší než hašení „vzniklého požáru“. Proto Státní veterinární správa ČR podle Milana Maleny, jejího ústředního ředitele, zastává názor, že snaha o úspory by mohla ve svém důsledku vést k tomu, že by se při vzniku problémů utratilo mnohem více. Ostatně naši velmi dobrou nákazovou situaci a tím i účinnost státního veterinárního dozoru oceňují nejen kontrolní mise z Bruselu, ale i naši výrobci, obchodníci a zpracovatelé a jejich reprezentanti, jako například Agrární komora, Potravinářská komora a jistě i zákazníci řeznictví či obchodů s mléčnými výrobky. Na evropské úrovni se hovoří o možných úsporách na státní veterinární dozor na jatkách či v chovech hospodářských zvířat nebo ve zpracovatelských závodech, avšak pokud úspory, tak nikoli na úkor úrovně veterinárního dozoru. Ta musí být zachována, aby dosažená výborná nákazová situace a úroveň zdravotně nezávadné produkce potravin nebyla ohrožena. A to se týká i veterinárních kontrol komodit obchodovaných v rámci intrakomunitárního trhu. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
11.08.2011 | 12:30

Potravinářské předpisy EU-červenec 2011

1. HYGIENA, BEZPEČNOST Nařízení 749/2011/EU, kterým se mění nařízení 142/2011/EU, kterým se provádí nařízení 1069/2009/ES o hygienických pravidlech pro vedlejší produkty živočišného původu a získané produkty, které nejsou určeny k lidské spotřebě, a provádí směrnice 97/78/ES, pokud jde o určité vzorky a předměty osvobozené od veterinárních kontrol na hranici podle uvedené směrnice OJ L 198, 30.07.2011, s.3 2. VETERINÁRNÍ OPATŘENÍ, OBECNÁ PRAVIDLA PRO OBCHODOVÁNÍ S PRODUKTY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU Prováděcí nařízení 648/2011/EU, kterým se mění nařízení 1266/2007/ES, pokud jde o dobu použitelnosti přechodných opatření týkajících se podmínek pro výjimky ze zákazu přesunů stanoveného směrnicí 2000/75/ES, které se vztahují na některá zvířata OJ L 176, 05.07.2011, s.18 Prováděcí rozhodnutí 2011/394/EU, kterým se mění rozhodnutí 2009/821/ES, pokud jde o seznam stanovišť hraniční kontroly a veterinárních jednotek v TRACES (oznámeno pod číslem K(2011) 4594) OJ L 176, 05.07.2011, s.45 Prováděcí rozhodnutí 2011/395/EU, kterým se zrušuje rozhodnutí 2006/241/ES o některých ochranných opatřeních týkajících se některých produktů živočišného původu z Madagaskaru s výjimkou produktů rybolovu (oznámeno pod číslem K(2011) 4642) OJ L 176, 05.07.2011, s.50 Prováděcí rozhodnutí 2011/416/EU, kterým se schvalují některé pozměněné programy eradikace a sledování nákaz zvířat a zoonóz na rok 2011, a kterým se mění rozhodnutí 2010/712/EU, pokud jde o finanční příspěvek Unie na určité programy schválené uvedeným rozhodnutím (oznámeno pod číslem K(2011) 4993) OJ L 185, 15.07.2011, s.77 Prováděcí rozhodnutí 2011/454/EU o některých ochranných opatřeních souvisejících s klasickým morem prasat v Litvě (oznámeno pod číslem K(2011) 5137) OJ L 193, 23.07.2011, s.50 3. OPATŘENÍ U POTRAVIN ROSTLINNÉHO PŮVODU Prováděcí směrnice 2011/68/EU, kterou se mění směrnice 2003/90/ES a 2003/91/ES, kterými se stanoví prováděcí opatření k článku 7 směrnic 2002/53/ES a 2002/55/ES, pokud jde o minimum znaků, na které se zkoušky vztahují, a minimální podmínky pro zkoušení určitých odrůd druhů zemědělských rostlin a druhů zeleniny OJ L 175, 02.07.2011, s.17 Prováděcí nařízení 702/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka prohexadion a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 190, 21.07.2011, s.28 Prováděcí nařízení 703/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka azoxystrobin a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 190, 21.07.2011, s.33 Prováděcí nařízení 704/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka azimsulfuron a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 190, 21.07.2011, s.38 Prováděcí nařízení 705/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka imazalil a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 190, 21.07.2011, s.43 Prováděcí nařízení 706/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka profoxydim a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 190, 21.07.2011, s.50 Rozhodnutí 2011/449/EU ze dne 28. června 2011 o postoji, který má Evropská unie zaujmout ve Smíšeném řídícím výboru pro hygienické a rostlinolékařské záležitosti zřízeném Dohodou, kterou se zakládá přidružení mezi Evropským společenstvím a jeho členskými státy na jedné straně a Chilskou republikou na straně druhé, ke změně dodatku V.A přílohy IV uvedené dohody OJ L 193, 23.07.2011, s.5 Prováděcí nařízení 736/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka fluroxypyr a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 195, 27.07.2011, s.37 4. DOZOR NAD POTRAVINAMI, MONITORING Prováděcí nařízení 739/2011/EU, kterým se mění příloha I nařízení 854/2004/ES, kterým se stanoví zvláštní pravidla pro organizaci úředních kontrol produktů živočišného původu určených k lidské spotřebě OJ L 196, 28.07.2011, s.3 5. PŘÍDATNÉ A POMOCNÉ LÁTKY A AROMATA DO POTRAVIN 6. KRMIVA Prováděcí nařízení 707/2011/EU, kterým se stanoví konečná výše podpory na sušená krmiva pro hospodářský rok 2010/11 OJ L 190, 21.07.2011, s.54 Prováděcí nařízení 740/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh schvaluje účinná látka bispyribak a mění příloha prováděcího nařízení 540/2011/EU OJ L 196, 28.07.2011, s.6 7. KONTAMINANTY (kromě reziduí veterinárních prostředků a pesticidů) 8. OZAŘOVÁNÍ POTRAVIN, NUKLEÁRNÍ NEHODY Prováděcí nařízení 657/2011/EU, kterým se mění nařízení 297/2011/EU, kterým se stanoví zvláštní podmínky pro dovoz krmiv a potravin pocházejících nebo odesílaných z Japonska po havárii v jaderné elektrárně Fukušima OJ L 180, 08.07.2011, s.39 9. MATERIÁLY A PŘEDMĚTY VE STYKU S POTRAVINAMI 10. OZNAČOVÁNÍ Nařízení 665/2011/EU o schválení a neschválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin týkajících se snížení rizika onemocnění OJ L 182, 12.07.2011, s.5 Nařízení 666/2011/EU o neschválení určitých zdravotních tvrzení při označování potravin, jež se netýkají snížení rizika onemocnění ani vývoje a zdraví dětí OJ L 182, 12.07.2011, s.8 Prováděcí nařízení 744/2011/EU o zapsání názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Karlovarské oplatky (CHZO)) OJ L 197, 29.07.2011, s.3 Prováděcí nařízení 745/2011/EU o zapsání názvu do rejstříku chráněných označení původu a chráněných zeměpisných označení (Karlovarské trojhránky (CHZO)) OJ L 197, 29.07.2011, s.5 11. HMOTNOSTI A OBJEMY 12. ZVLÁŠTNÍ VÝŽIVA A DOPLŇKY STRAVY 13. ZMRAZENÉ POTRAVINY 14. PRODUKTY EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ 15. GMO A „NOVEL FOODS“ 16. OBECNÉ PŘEDPISY S VÝZNAMEM PRO POTRAVINY Rozhodnutí 2011/409/EU o postoji Evropské unie v rámci Smíšeného výboru EU-Švýcarsko v souvislosti s jednacím řádem, který je třeba přijmout podle čl. 19 odst. 4 Dohody mezi Evropským společenstvím a Švýcarskou konfederací o zjednodušení kontrol a formalit při přepravě zboží a o celně bezpečnostních opatřeních OJ L 182, 12.07.2011, s.28 Prováděcí nařízení 669/2011/EU, kterým se mění nařízení 376/2008/ES, kterým se stanoví společná prováděcí pravidla k režimu dovozních a vývozních licencí a osvědčení o stanovení náhrady předem pro zemědělské produkty OJ L 183, 13.07.2011, s.4 17. MASO A MASNÉ VÝROBKY Prováděcí nařízení 653/2011/EU, kterým se mění příloha I nařízení 1439/95/ES, příloha III nařízení 748/2008/ES a příloha II nařízení 810/2008/ES, pokud jde o subjekt oprávněný vydávat doklady a osvědčení v Argentině OJ L 179, 07.07.2011, s.1 18. DRŮBEŽÍ MASO A VEJCE 19. RYBY A VODNÍ ŽIVOČICHOVÉ Rozhodnutí 2011/405/EU ze dne 9. června 2011 o podpisu a prozatímním provádění Protokolu schváleného Evropskou unií a Kapverdskou republikou, kterým se stanoví rybolovná práva a finanční příspěvek podle platné dohody o partnerství v odvětví rybolovu mezi oběma stranami, jménem Evropské unie OJ L 181, 09.07.2011, s.1 Nařízení 660/2011/EU ze dne 9. června 2011 o přidělení rybolovných práv v rámci Protokolu schváleného Evropskou unií a Kapverdskou republikou, kterým se stanoví rybolovná práva a finanční příspěvek podle platné dohody o partnerství v odvětví rybolovu mezi oběma stranami OJ L 181, 09.07.2011, s.20 Rozhodnutí 2011/408/EU, kterým se stanoví zjednodušená pravidla a postupy pro hygienické kontroly produktů rybolovu, živých mlžů, ostnokožců, pláštěnců, mořských plžů, vedlejších produktů z nich a produktů získaných z těchto vedlejších produktů pocházejících z Grónska OJ L 182, 12.07.2011, s.24 Nařízení 683/2011/EU ze dne 17. června 2011, kterým se mění nařízení 57/2011/EU, pokud jde o rybolovná práva pro některé populace ryb OJ L 187, 16.07.2011, s.1 Rozhodnutí 2011/420/EU o uzavření Protokolu, kterým se stanoví rybolovná práva a finanční příspěvek podle Dohody o partnerství v odvětví rybolovu mezi Evropskou unií a Demokratickou republikou Svatý Tomáš a Princův ostrov OJ L 188, 19.07.2011, s.1 Prováděcí rozhodnutí 2011/431/EU o finančním příspěvku Unie na programy kontroly a sledování rybolovu členských států a dohledu nad ním na rok 2011 (oznámeno pod číslem K(2011) 4852) OJ L 188, 19.07.2011, s.50 Prováděcí nařízení 700/2011/EU, kterým se podle čl. 4 odst. 2 nařízení 847/96/ES k rybolovným kvótám na rok 2011 přičítá určité množství převedené v roce 2010 OJ L 190, 21.07.2011, s.2 Prováděcí nařízení 701/2011/EU o opravě nařízení 1004/2010/EU o provedení odpočtů od některých rybolovných kvót na rok 2010 z důvodu nadměrného rybolovu v předchozím roce OJ L 190, 21.07.2011, s.26 Rozhodnutí 2011/443/EU o schválení dohody o opatřeních přístavních států k předcházení, potírání a odstranění nezákonného, nehlášeného a neregulovaného rybolovu jménem Evropské unie OJ L 191, 22.07.2011, s.1 Nařízení 693/2011/EU ze dne 6. července 2011, kterým se mění nařízení 861/2006/ES, kterým se stanoví finanční opatření Společenství pro provádění společné rybářské politiky a pro oblast mořského práva OJ L 192, 22.07.2011, s.33 Rozhodnutí 2011/474/EU o uzavření Protokolu, kterým se stanoví rybolovná práva a finanční příspěvek podle Dohody o partnerství mezi Evropským společenstvím a Seychelskou republikou v odvětví rybolovu OJ L 196, 28.07.2011, s.1 20. MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY 21. JEDLÉ OLEJE 22. OVOCE, ZELENINA, SUCHÉ PLODY A VÝROBKY Z NICH Prováděcí nařízení 688/2011/EU, kterým se na rok 2011 odchylně od nařízení 501/2008/ES stanoví dodatečný harmonogram předkládání a výběru informačních a propagačních programů pro čerstvé ovoce a zeleninu na vnitřním trhu a ve třetích zemích OJ L 188, 19.07.2011, s.6 Prováděcí nařízení 726/2011/EU, kterým se mění nařízení 543/2011/EU, pokud jde o spouštěcí objemy pro dodatečná cla na jablka OJ L 194, 26.07.2011, s.25 23. OBILOVINY, LUŠTĚNINY A VÝROBKY Z NICH Prováděcí nařízení 643/2011/EU, kterým se mění nařízení 642/2010/EU, pokud jde o dovozní cla na čirok a žito OJ L 175, 02.07.2011, s.1 Nařízení 647/2011/EU opravující slovinské znění nařízení 258/2010/EU, kterým se ukládají zvláštní podmínky pro dovoz guarové gumy pocházející nebo zasílané z Indie vzhledem k rizikům kontaminace pentachlorfenolem a dioxiny a zrušuje rozhodnutí 2008/352/ES OJ L 176, 05.07.2011, s.17 Prováděcí rozhodnutí 2011/402/EU o mimořádných opatřeních vztahujících se na semena pískavice a na určitá semena a zrna dovezená z Egypta (oznámeno pod číslem K(2011) 5000) OJ L 179, 07.07.2011, s.10 24. CUKR, MED, KAKAO, ČOKOLÁDOVÉ VÝROBKY Prováděcí nařízení 672/2011/EU, kterým se mění nařízení 968/2006/ES, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení 320/2006/ES, kterým se zavádí dočasný režim restrukturalizace cukrovarnického průmyslu ve Společenství OJ L 184, 14.07.2011, s.1 25. KÁVOVÉ A KÁVOVINOVÉ EXTRAKTY 26. PITNÁ VODA, MINERÁLNÍ VODA 27. LIHOVINY Prováděcí nařízení 644/2011/EU, kterým se zahajuje nabídkové řízení na alkohol vinného původu č. 1/2011 EU za účelem nového průmyslového užití OJ L 175, 02.07.2011, s.3 28. VÍNO A NÁPOJE NA BÁZI VÍNA Prováděcí nařízení 670/2011/EU o změně nařízení 607/2009/ES, kterým se stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení 479/2008/ES, pokud jde o chráněná označení původu a zeměpisná označení, tradiční výrazy, označování a obchodní úpravu některých vinařských produktů OJ L 183, 13.07.2011, s.6 29. KOSMETIKA 30. TABÁKOVÉ VÝROBKY Směrnice 2011/64/EU ze dne 21. června 2011 o struktuře a sazbách spotřební daně z tabákových výrobků OJ L 176, 05.07.2011, s.24 Prováděcí rozhodnutí 2011/480/EU o seznamu statistických údajů týkajících se struktury a sazeb spotřební daně na tabákové výrobky, které předkládají členské státy v souladu se směrnicemi 92/79/EHS a 92/80/EHS (oznámeno pod číslem K(2011) 5291) OJ L 197, 29.07.2011, s.17 Úřední věstník ES, 1. - 31. 7. 2011 Plné texty uvedených předpisů najdete na stránkách Úředního věstníku ES: http://eur-lex.europa.eu/JOMonth.do?year=2011&month=7
Kategorie: 
10.08.2011 | 10:32

Novela zákona o rostlinolékařské péči

Vláda projednává novelu zákona o rostlinolékařské péči a změně některých souvisejících zákonů, která má mimo jiné zavést povinnost státu vytvořit a pravidelně aktualizovat národní strategii používání přípravků na ochranu rostlin a vytvořit systém kvalifikace a jejího osvědčování pro profesionální uživatele a prodejce těchto přípravků. Podle návrhu, který do českého právního systému zavádí tři unijní směrnice, mají na tvorbě strategie spolupracovat ministerstvo zemědělství, zdravotnictví a životního prostředí. Dokument má snížit rizika a omezit dopady užívání pesticidů na zdraví lidí a životní prostředí. Novela má také zajistit, aby prodejci přípravků na ochranu rostlin poskytovali zákazníkům odpovídající informace o zacházení s přípravky. Přípravky by měly být prodávány pouze osobám, které se prokážou příslušným osvědčením o absolvování odborné přípravy. Letecká aplikace přípravků má být možná jen ve zvlášť odůvodněných případech při současném zavedení opatření na ochranu životního prostředí, vod i lidí. Ochrana zemědělských rostlin, parků i lesů proti škůdcům má být provedena bez použití chemie nebo s co nejnižšími dávkami pesticidů. Návrh zákona nově řeší ochranu obyvatel v obcích, zejména v okolí škol, lázní nebo rekreačních oblastech. Ministerstvo zemědělství předloží také návrh využití 80 milionů korun z nespotřebovaných výdajů na účelovou dotaci Podpůrnému a garančnímu rolnickému a lesnickému fondu (PGRLF). Finance mají být použity na dotaci části z investičních nebo provozních úvěrů, které zemědělci čerpají u tuzemských bank.
Kategorie: 
10.08.2011 | 10:07

EU project - Fit for Health

Hannover. BIOTECHNICA 2011 will offer valuable insights into a major health research program set up by the European Union. One of the highlights will be a workshop on the 11 October dedicated to the "Valorisation of R&D results in the 7th Framework Programme". This international workshop is being organized by the EU initiative "Fit for Health", which promotes and supports the involvement of small and medium-sized enterprises (SMEs) in EU health projects. The workshop is aimed at scientists and project managers in SMEs, research institutes, universities and hospitals engaged in the fields of health, life sciences, genomics and biotechnology. The event focuses on R&D findings generated during the course of the 7th Framework Programme and will provide practical information on patenting and intellectual property rights as well as on how to secure financial resources from venture capitalists and bankers. Participation in the workshop is free of charge. The proceedings will be conducted in English. EU project "Fit for Health" This three-year initiative, conceived and financed by the EU, was launched in October 2010 in order to provide a broad range of services to support innovative SMEs and experts involved in the 7th Framework Programme. The consortium of 27 partners from 22 countries comprises highly experienced research management companies and FP7 national contact points (NCPs) for "Health" and "SMEs", including innovation experts and training specialists. The project provides SMEs with tailor-made support covering the complete innovation pipeline in the healthcare sector - from initial project idea to the valorisation of project results, including consortium building, proposal writing, grant negotiation and project management. A database has already been set up to give SMEs and researchers the opportunity to share their expertise and know-how. This increases their visibility within the European research community in the healthcare sector and maximizes their chances of being identified as potential research partners for EU-funded projects. For more information visit www.fitforhealth.eu No. of characters (incl. spaces): 2,309 Your contact for the workshop: Hicham Abghay M.A. Steinbeiss-Europa-Zentrum Stuttgart Tel.: +49 711 123-4022 Fax: +49 711 123-4011 abghay@steinbeiss-europa.de www.steinbeiss-europa.de
Kategorie: 
08.08.2011 | 14:08

Zkoumání množství akrylamidu v potravinách

Potravinářský průmysl, členské státy a Komise vyvíjejí od roku 2002 značné úsilí zaměřené na zkoumání způsobů tvorby akrylamidu a snižování jeho množství ve zpracovaných potravinách. Množství akrylamidu v potravinách bylo monitorováno členskými státy v letech 2007–2009 podle doporučení Komise 2007/331/ES ze dne 3.5. 2007, viz Zpráva o výsledcích monitoringu výskytu akrylamidu v potravinách v letech 2007 – 2009. Doporučením Komise 2010/307/EU ze dne 2.6. 2010 a doporučením Komise ze dne 10.1.2011 o zkoumání množství akrylamidu v potravinách bylo toto monitorování rozšířeno. Na základě údajů Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) z monitorování v letech 2007–2008 byly stanoveny směrné hodnoty akrylamidu pro vybrané kategorie potravin (viz příloha doporučení Komise z 10.1.2011). Účelem směrných hodnot je pouze poukázat na nutnost zkoumání. Nejsou to bezpečnostní limity. Na základě výsledků zkoumání získaných v letech 2011 a 2012 Komise do 31.12. 2012 posoudí situaci a rozhodne o nutnosti přijmout další vhodná opatření. Konfederace potravinářského a nápojového průmyslu (CIAA) ve spolupráci s národními autoritami a Evropskou komisí vytvořila “soubor nástrojů” obsahující 13 parametrů uspořádaných do čtyř hlavních kategorií (agronomické faktory, potravinářské receptury, zpracování, konečná příprava). Výrobci potravin mohou tyto nástroje podle konkrétních potřeb používat za účelem snížení množství akrylamidu ve svých výrobcích. Krátký výtah ze souboru nástrojů byl zpracován do brožur určených pro pět sektorů potravinářského průmyslu. Uvedené brožury mají napomoci zavádět ta opatření, která povedou v příslušném sektoru ke snížení akrylamidu. Přehled vybraných brožur (v češtině): Sobour nástrojů ke snížení množství akrylamidu v sušenkách, keksech Soubor nástrojů ke snížení množství akrylamidu v pečivu Soubor nástrojů ke snížení množství akrylamidu ve snídaňových cereáliích Soubor nástrojů ke snížení množství akrylamidu ve smažených výrobcích z brambor Soubor nástrojů ke snížení množství akrylamidu ve smažených výrobcích z brambor / hranolcích Zdroj: www.agronavigator.cz/Ing. Alexandra Kvasničková
Kategorie: 

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down