Filtrovat
04.02.2011 | 09:43

Evropská unie konstatuje důležitost státního veterinárního dozoru

Evropská komise v lednu při oficiálním zahájení „Světového veterinárního roku“ ústy Johna Dalliho, evropského komisaře pro Zdraví a ochranu spotřebitele, zdůraznila úlohu státního veterinárního dozoru, jako významného faktoru, který má vliv na zdraví lidí. Na pracovním jednání Rady Evropské komise na konci ledna v Bruselu byla probrána témata, ke kterým se bude Komise v průběhu letošního roku v rámci Světového veterinárního roku vracet. Byla připomenuta historie veterinárního lékařství, první veterinární univerzita byla založena v roce 1761 ve francouzském Lyonu. A hlavními tématy pak jsou: význam veterinárních lékařů z hlediska zdraví zvířat, ale především lidí a zdůraznění úlohy veterinárních lékařů pracujících v dozorových orgánech pro bezpečnost potravin. V neposlední řadě pak byl zmíněn význam veterinárních lékařů při ochraně zvířecích druhů a biodiverzity. Světový veterinární rok ale není jen deklarace významu veterinární sféry pro širokou veřejnost a jakési dobře myšlené „plácnutí do vody“! Jde o téma, které bude v průběhu celého roku „živeno“ mnohými akcemi a programy, na kterých se bude podílet i naše republika, zejména tedy Státní veterinární správa ČR ve spolupráci s Veterinární a farmaceutickou univerzitou v Brně. Do dnešního dne je po celém světě naplánováno více než 150 akcí (kongresů, seminářů apod.). Programy a akce začleněné do Světového veterinárního roku z české strany jsou konference a odborné semináře pořádané Státní veterinární správou ČR ve spolupráci s Veterinární a farmaceutickou univerzitou v Brně, a jsou to: Kábrtovy dietetické dny v květnu, Ochrana zvířat a welfare v září a Lennfeldovy a Höklovy dny v říjnu. A již v uplynulém roce začal připravovat Milan Malena, ústřední ředitel Státní veterinární správy, rozsáhlou publikaci o historii veterinárního dozoru v Českých zemích. Měla by vyjít právě letos. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
03.02.2011 | 10:15

Senát schválil novelu umožňující zachování starokladrubského koně

Senát podpořil novelu plemenářského zákona, která umožňuje zachovat plemeno starokladrubského koně. Tato technická novela souvisí s transformací Národního hřebčína Kladruby nad Labem na příspěvkovou organizaci. Doposud měl právo vést plemennou knihu starokladrubského koně pouze státní podnik Národní hřebčín Kladruby nad Labem. Tento podnik vláda v loňském roce (květen) přeměnila na příspěvkovou organizaci kvůli možnosti čerpat dotace z Evropské unie. Novela tak umožní vedení plemenné knihy nástupnickému subjektu. Národní hřebčín Kladruby je nejstarším velkým hřebčínem na světě, od jeho založení uplyne letos v dubnu 432 let. Od roku 2002 je kladrubský hřebčín a kmenové stádo tamních běloušů národní kulturní památkou. Schválená novela se týká i chovu drůbeže. Vypouští ze zákona slovo hejno, protože evropská směrnice tento pojem v případě chovu kuřat vnímá jinak. Místo toho zavádí přesné číslo počtu zvířat, od něhož se potom budou vztahovat na chovatele stanovené povinnosti. Ze zákona se také vypouští pojem "neplemenné ryby", který již podle předkladatelů není aktuální. Novela zavádí nový termín "živočichové pocházející z akvakultury". Novela zavádí výjimku pro volně žijící zubry. Na ně už nebude uplatňován plemenářský zákon, protože ministerstvo zemědělství plánuje v některých oblastech vypustit zubra jako volně žijícího živočicha. Senátoři schválili vládní novelu zákona o krmivech, která slaďuje vnitrostátní právní úpravu v této oblasti s evropskými normami. Nově upravuje i některé pojmy.
Kategorie: 
03.02.2011 | 10:09

Africký mor prasat u Petrohradu

Již od roku 2007 hrozí ze zemí Ruské federace zavlečení afrického moru prasat do EU. O tomto riziku Státní veterinární správa ČR již před časem informovala. Od roku 2007 totiž hlásí Ruská Federace opakovaně ohniska afrického moru prasat u domácích i volně žijících prasat. Jelikož se v lednu 2011 objevilo ohnisko i v oblasti Petrohradu, tedy blízko hranice s Unií, vyvstala nutnost přijmout určitá ochranná opatření, která by zabránila případnému zavlečení původce na území Unie. O nastalé situaci jednala Komise se zástupci členských zemí na zasedání Stálého veterinárního výboru pro zdraví zvířat a potravinový řetězec ve dnech 11. - 12. 1. 2011. Dovoz živých prasat, ani vepřového masa není z Ruské federace povolen, potenciální riziko zavlečení však hrozí prostřednictvím kontaminovaných přepravních prostředků vracejících se z Ruské federace, protože virus přežívá v prostředí. Zástupci členských zemí přijali na návrh Komise dne 12. ledna ochranná opatření týkající se povinnosti přepravců prasat řádně vyčistit a vydezinfikovat přepravní prostředky vracející se po poslední vykládce prasat zpět do Unie. Přepravce musí na hranicích předložit dozorovému orgánu potvrzení o provedené očistě a dezinfekci. Dozorový orgán navíc zkontroluje přepravní prostředek a v případě splnění předepsaných podmínek vydá přepravci osvědčení pro vstup do Unie. Pokud nebyla dezinfekce provedena či výsledek není uspokojivý, dozorový orgán zabrání vstupu na území Unie nebo nařídí provedení dezinfekce na stanoveném místě. Tato ochranná opatření vyjdou v nejbližších dnech v Úředním věstníku. Státní veterinární správa ČR s předstihem informuje české vývozce, aby nebyli překvapeni při zpětném návratu z Ruské federace. Dále je třeba zdůraznit, že každý chovatel musí dbát zásad biologické bezpečnosti, zejména pokud se týká zákazu vstupu cizích osob (tedy i dopravce) do zemědělských objektů. Nebezpečné nákazy se, bohužel, Evropě nevyhýbají. Dalším aktuálním příkladem je ohnisko slintavky a kulhavky, o němž SVS ČR již také informovala dne 5. 1. 2011. Nákazovou situací se také zabývala Komise na zasedání 11. – 12. 1. Přijatá opatření jsou v rozhodnutí Komise 2011/8/EU, které by mělo být v platnosti minimálně do 28. 2. 2011. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
02.02.2011 | 10:00

Potravinářské předpisy EU, leden 2011

1. HYGIENA, BEZPEČNOST Nařízení 16/2011/ES, kterým se stanoví prováděcí opatření k systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva OJ L 6, 11.01.2011, s.7 Rozhodnutí 2011/9/ES, kterým se mění rozhodnutí 2010/89/ES, pokud jde o přechodná opatření týkající se uplatňování některých strukturálních požadavků nařízení 852/2004/ES a 853/2004/ES na zařízení v Rumunsku (oznámeno pod číslem K(2010) 9695) OJ L 6, 11.01.2011, s.30 2. VETERINÁRNÍ OPATŘENÍ, OBECNÁ PRAVIDLA PRO OBCHODOVÁNÍ S PRODUKTY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU Rozhodnutí 2011/7/ES, kterým se mění příloha XI směrnice 2003/85/ES, pokud jde o seznam laboratoří oprávněných pracovat s živým virem slintavky a kulhavky (oznámeno pod číslem K(2010) 9592) OJ L 5, 08.01.2011, s.27 Rozhodnutí 2011/8/ES o některých ochranných opatřeních proti slintavce a kulhavce v Bulharsku (oznámeno pod číslem K(2011) 70) OJ L 6, 11.01.2011, s.15 Rozhodnutí 2011/44/ES o některých ochranných opatřeních proti slintavce a kulhavce v Bulharsku (oznámeno pod číslem K(2011) 179) OJ L 19, 22.01.2011, s.20 3. OPATŘENÍ U POTRAVIN ROSTLINNÉHO PŮVODU Směrnice 2011/1/ES, kterou se mění směrnice 91/414/EHS za účelem zařazení účinné látky 6-benzyladeninu a kterou se mění rozhodnutí 2008/941/ES OJ L 1, 04.01.2011, s.5 Směrnice 2011/2/ES, kterou se mění směrnice 91/414/EHS za účelem zařazení účinné látky myklobutanil a kterou se mění rozhodnutí 2008/934/ES OJ L 5, 08.01.2011, s.7 Směrnice 2011/4/ES, kterou se mění směrnice 91/414/EHS za účelem zařazení účinné látky cykloxydim a kterou se mění rozhodnutí 2008/934/ES OJ L 18, 21.01.2011, s.30 Směrnice 2011/5/ES, kterou se mění směrnice 91/414/EHS za účelem zařazení účinné látky hymexazol a kterou se mění rozhodnutí 2008/934/ES OJ L 18, 21.01.2011, s.34 Směrnice 2011/6/ES, kterou se mění směrnice 91/414/EHS za účelem zařazení účinné látky buprofezinu OJ L 18, 21.01.2011, s.38 Rozhodnutí 2011/36/ES o nezařazení 1,3-dichlorprop-1-enu do přílohy I směrnice 91/414/EHS (oznámeno pod číslem K(2011) 119) OJ L 18, 21.01.2011, s.42 4. DOZOR NAD POTRAVINAMI, MONITORING Nařízení 15/2011/ES, kterým se mění nařízení 2074/2005/ES, pokud jde o uznané vyšetřovací metody zjišťování mořských biotoxinů v živých mlžích OJ L 6, 11.01.2011, s.3 Nařízení 16/2011/ES, kterým se stanoví prováděcí opatření k systému včasné výměny informací pro potraviny a krmiva OJ L 6, 11.01.2011, s.7 5. PŘÍDATNÉ A POMOCNÉ LÁTKY A AROMATA DO POTRAVIN Směrnice 2011/3/ES, kterou se mění směrnice 2008/128/ES, kterou se stanoví specifická kritéria pro čistotu týkající se barviv pro použití v potravinách OJ L 13, 18.01.2011, s.59 6. KRMIVA Nařízení 26/2011/ES o povolení vitaminu E jako doplňkové látky pro všechny druhy zvířat OJ L 11, 15.01, s.18 Doporučení 2011/25/ES, kterým se stanoví pokyny pro rozlišení mezi krmnými surovinami, doplňkovými látkami, biocidními přípravky a veterinárními léčivými přípravky OJ L 11, 15.01.2011, s.75 7. KONTAMINANTY (kromě reziduí veterinárních prostředků a pesticidů) 8. OZAŘOVÁNÍ POTRAVIN, NUKLEÁRNÍ NEHODY 9. MATERIÁLY A PŘEDMĚTY VE STYKU S POTRAVINAMI Nařízení 10/2011/ES o materiálech a předmětech z plastů určených pro styk s potravinami OJ L 12, 15.01.2011, s.1 Směrnice 2011/8/ES, kterou se mění směrnice 2002/72/ES, pokud jde o omezení používání bisfenolu A v plastových kojeneckých láhvích OJ L 26, 29.01.2011, s.11 10. OZNAČOVÁNÍ 11. HMOTNOSTI A OBJEMY 12. ZVLÁŠTNÍ VÝŽIVA A DOPLŇKY STRAVY Nařízení 11/2011/ES, kterým se mění některá nařízení o zařazení zboží do kombinované nomenklatury OJ L 5, 08.01.2011, s.1 13. ZMRAZENÉ POTRAVINY 14. PRODUKTY EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ 15. GMO A „NOVEL FOODS“ 16. OBECNÉ PŘEDPISY S VÝZNAMEM PRO POTRAVINY Rozhodnutí 2011/46/ES Smíšeného výboru EU-Švýcarsko č. 1/2011 ze dne 14. ledna 2011, kterým se mění tabulka III a tabulka IV písm. b) protokolu č. 2 dohody mezi Evropským hospodářským společenstvím a Švýcarskou konfederací, pokud jde o zpracované zemědělské produkty OJ L 19, 22.01.2011, s.40 Rozhodnutí 2011/51/ES o podpisu Dohody mezi Evropskou unií a Švýcarskou konfederací o ochraně označení původu a zeměpisných označení zemědělských produktů a potravin, kterou se mění Dohoda mezi Evropským společenstvím a Švýcarskou konfederací o obchodu se zemědělskými produkty OJ L 25, 28.01.2011, s.3 Rozhodnutí 2011/52/ES o podpisu Dohody mezi Evropskou unií, Švýcarskou konfederací a Lichtenštejnským knížectvím, kterou se mění Dodatková dohoda mezi Evropským společenstvím, Švýcarskou konfederací a Lichtenštejnským knížectvím, kterou se na Lichtenštejnské knížectví rozšiřuje působnost Dohody mezi Evropským společenstvím a Švýcarskou konfederací o obchodu se zemědělskými produkty, jménem Evropské unie OJ L 25, 28.01.2011, s.4 Rozhodnutí 2011/53/ES o postoji, který má Evropská unie zaujmout ve Společném výboru pro zemědělství zřízeném Dohodou mezi Evropským společenstvím a Švýcarskou konfederací o obchodu se zemědělskými produkty ke změně přílohy 3 dohody OJ L 25, 28.01.2011, s.5 17. MASO A MASNÉ VÝROBKY Nařízení 68/2011/ES o stanovení výše podpory předem pro soukromé skladování vepřového masa OJ L 26, 29.01.2011, s.2 18. DRŮBEŽÍ MASO A VEJCE 19. RYBY A VODNÍ ŽIVOČICHOVÉ Nařízení 15/2011/ES, kterým se mění nařízení 2074/2005/ES, pokud jde o uznané vyšetřovací metody zjišťování mořských biotoxinů v živých mlžích OJ L 6, 11.01.2011, s.3 Nařízení 62/2011/ES, kterým se subdivize ICES 27 a 28.2 vyjímají na rok 2011 z některých omezení intenzity rybolovu podle nařízení 1098/2007/ES, kterým se zavádí víceletý plán pro populace tresky obecné v Baltském moři a lov těchto populací OJ L 23, 27.01.2011, s.15 Nařízení 57/2011/ES, kterým se pro rok 2011 stanoví rybolovná práva pro některé populace ryb a skupiny populací ryb platná ve vodách EU a pro plavidla EU v některých vodách mimo EU OJ L 24, 27.01.2011, s.1 20. MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY Nařízení 54/2011/ES, kterým se mění nařízení 447/2010/ES o zahájení prodeje sušeného odstředěného mléka prostřednictvím nabídkového řízení, pokud jde o datum uskladnění intervenčního sušeného odstředěného mléka OJ L 19, 22.01.2011, s.7 21. JEDLÉ OLEJE Nařízení 61/2011/ES, kterým se mění nařízení 2568/91/ES o charakteristikách olivového oleje a olivového oleje z pokrutin a o příslušných metodách analýzy OJ L 23, 27.01.2011, s.1 22. OVOCE, ZELENINA, SUCHÉ PLODY A VÝROBKY Z NICH Nařízení 34/2011/ES, kterým se mění nařízení 288/2009/ES, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení 1234/2007/ES, pokud jde o podporu Společenství na poskytování ovoce a zeleniny a výrobků z ovoce, zeleniny a banánů dětem ve vzdělávacích zařízeních v rámci projektu „Ovoce do škol“ OJ L 14, 19.01.2011, s.6 Nařízení 53/2011/ES, kterým se mění nařízení 606/2009/ES, kterým se stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení 479/2008/ES, pokud jde o druhy výrobků z révy vinné, enologické postupy a omezení, která se na ně použijí OJ L 19, 22.01.2011, s.1 23. OBILOVINY, LUŠTĚNINY A VÝROBKY Z NICH Rozhodnutí 2011/43/ES, kterým se mění rozhodnutí 2010/468/EU o dočasném uvádění na trh odrůd Avena strigosa Schreb. nezapsaných ve Společném katalogu odrůd druhů zemědělských rostlin nebo v katalozích odrůd vedených členskými státy (oznámeno pod číslem K(2011) 156) OJ L 19, 22.01.2011, s.19 24. CUKR, MED, KAKAO, ČOKOLÁDOVÉ VÝROBKY Rozhodnutí 2011/47/ES o odchylce od pravidel původu stanovených v rozhodnutí 2001/822/ES, pokud jde o cukr z Nizozemských Antil (oznámeno pod číslem K(2011) 140) OJ L 21, 25.01.2011, s.3 25. KÁVOVÉ A KÁVOVINOVÉ EXTRAKTY 26. PITNÁ VODA, MINERÁLNÍ VODA 27. LIHOVINY 28. VÍNO A NÁPOJE NA BÁZI VÍNA Rozhodnutí 2011/6/ES ze dne 20. července 2010 o parafiskálním poplatku na podporu vína C 43/04 (ex NN 38/03), který uplatňuje Portugalsko (oznámeno pod číslem K(2010) 4891) OJ L 5, 08.01.2011, s.11 Nařízení 53/2011/ES, kterým se mění nařízení 606/2009/ES, kterým se stanoví některá prováděcí pravidla k nařízení 479/2008/ES, pokud jde o druhy výrobků z révy vinné, enologické postupy a omezení, která se na ně použijí OJ L 19, 22.01.2011, s.1 Nařízení 59/2011/ES o otevření a správě celních kvót Unie pro víno pocházející z Republiky Srbsko OJ L 22, 26.01.2011, s.1 29. KOSMETIKA 30. TABÁKOVÉ VÝROBKY Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku ES. http://eur-lex.europa.eu/JOMonth.do?year=2011&month=1 Úřední věstník ES, 1. - 31. ledna 2011
Kategorie: 
02.02.2011 | 09:28

Stánek Evropské komise na Zeleném týdnu v Berlíně odráží nadšení pro Světový rok veterinářů 2011

Na Mezinárodním zeleném týdnu v Berlíně se u stánku DG Sanco zastavují davy. DG Sanco, Generální ředitelství Evropské komise pro zdraví a ochranu spotřebitele zde veřejnosti představilo šest krátkých originálních videí, která v rámci své světové premiéry poukazují na roli, již současní veterináři hrají v našem každodenním životě. V průběhu dioxinové krize se opět prokázal klíčový význam Evropské komise v otázkách bezpečnosti potravin. V rámci Světového roku veterinářů byla zároveň spuštěna globální fotografická soutěž. Berlínský veletrh: “Veterináři jsou tu” Ať už je řeč o zdraví domácích mazlíčků či hospodářských zvířat, o omezení dioxinů nebo podobných krizových situacích, veterináři jsou pro zdraví zvířat i člověka naprosto klíčoví. Dění na netradičním berlínském stánku Generálního ředitelství Evropské komise pro zdraví a ochranu spotřebitele (DG Sanco) v hale 3.2/101 je důkazem této myšlenky. Stánek je interaktivní expozicí pro premiéru šestice videí natočených ve spolupráci se Světovou organizací pro zdraví zvířat (OIE). Krátké filmy vysvětlují různorodé úlohy veterinářů v našem každodenním životě. Zábavné fotografie na oslavu Světového roku veterinářů Na poněkud lehčí vlně se nese fotografická soutěž “Veterináři v našem každodenním životě”, která byla ve spolupráci s OIE spuštěna v Berlíně. Tato akce je součástí oslav Světového roku veterinářů 2011. Na stránkách www.vetsinyourdailylife.org mohou autoři fotografií umisťovat své nejpovedenější snímky, na kterých figurují jejich domácí, hospodářská či jiná zvířata spolu s jejich veterinářem. Soutěž probíhá do 31. března, kdy odborná porota vybere nejoriginálnější fotografie. Zapojit se může opravdu kdokoliv, k účasti jsou zváni jak profesionálové, tak naprostí nováčci v oblasti fotografování. Vítězové budou vybráni z pěti světových regionů. Mezi hodnotnými cenami jsou např. nejrůznější typy foto výbavy. Pro všechny výherce je připravena cesta do Bruselu a Paříže, kam budou jako zvláštní hosté pozváni na konferenci během evropského Týdne veterinářů a květnového generálního zasedání OIE. O DG Sanco: Generální ředitelství Evropské komise pro zdraví a ochranu spotřebitele (DG SANCO) zajišťuje, aby potraviny a spotřební zboží prodávané v EU byly bezpečné. Dále zajišťuje, aby interní trh EU fungoval ve prospěch spotřebitelů, aby Evropa pomáhala chránit a zlepšovat zdraví svých občanů a aby byla chráněna a zvyšována úroveň životních podmínek a zdraví zvířat ve společnosti. O veterinárních aktivitách Komise: Při příležitosti Světového roku veterinářů 2011 organizuje DG Sanco sérii aktivit s cílem vyzdvihnout roli „veterinářů v našem denním životě”, což je slogan pro společné aktivity Evropské komise a OIE (Světová organizace pro zdraví zvířat). Aktivity se kromě jiného budou konat během mezinárodního zeleného týdne v Berlíně od 21. do 30. ledna, v průběhu mezinárodního zemědělského veletrhu v Paříži od 19. do 27. února a v rámci čtvrtého ročníku Veterinárního týdne EU, organizovaného v partnerství s Evropskou federací veterinářů od 16. května. Kontakty pro EU Frédéric VINCENT Tel: +32 (0)2 29 87 166 frederic.vincent@ec.europa.eu Graeme TAYLOR Tel : +32 (0)2 299 96 16 graeme.TAYLOR@ec.europa.eu Kontakty pro ČR Martin Frýdl Tel: +420 220 518 208 martin.frydl@accpr.cz
Kategorie: 
31.01.2011 | 14:10

SVS prověřuje zásilky potravin zejména ze spolkových zemí

Při pohledu za hranice je jasné, že problém s kontaminovaným krmivem s obsahem dioxinů se ukázal být rozsáhlejším, než se původně myslelo. Ovšem při pohledu zpět, do naší republiky, je třeba konstatovat, že ani hypotetické riziko se našich obyvatel nedotklo. Ze 36 odebraných vzorků již máme výsledky ve 28 případech, ani v jednom nebylo prokázáno nadlimitní množství dioxinů. Opakovaně jsme ujišťováni německými úřady, že žádné byť i jen potenciálně kontaminované potraviny neopustily území Německa, tudíž se nemohly do České republiky dostat ani cestou přes jiný členský stát. Výjimku tvoří zásilka vajec, která byla odeslána ke zpracování do Nizozemí, kde se jejich následným vyšetřením zjistilo, že nadlimitní množství dioxinů neobsahovala. Médii byla zveřejněna informace o tom, že do ČR bylo z Německa doručeno vepřové maso, které pocházelo ze zvířat z hospodářství, které bylo následně uzavřeno kvůli podezření, že se zde zkrmovaly kontaminované krmné směsi. Zásilka tohoto masa byla v ČR pozastavena a vyšetření odebraných vzorků prokázalo, že maso splňuje limit pro obsah dioxinů, a bylo opět uvolněno na trh v Ústeckém i Středočeském kraji. I přes veškerá ujišťování německých úřadů zahájily dozorové orgány ČR zvýšený odběr vzorků z německých potravin. Veškerá doposud provedená vyšetření nás utvrzují, že můžeme mít plnou důvěru v opatření, která se na německé straně hranice provádějí. Žádný ze vzorků potravin, které byly k dnešnímu datu vyšetřeny, neprokázal nadlimitní obsah dioxinů. Státní veterinární správa na základě analýzy rizika nadále prověřuje zásilky zejména ze spolkových zemí, kde se problémy s dioxiny vyskytly. Dále se zaměřuje na možné reexporty masa německého původu z jiných členských států. Dne 21. 1. 2011 vydala Evropská komise prohlášení, že v souvislosti s výše uvedenou událostí v Německu nejsou žádné právní důvody uvalovat jakákoli restriktivní opatření na potraviny a zvířata německého původu. Uvalení takovýchto opatření ze strany jakéhokoli členského státu je považováno za neopodstatněné. Maďarskými kontrolami vepřového masa i prasat z Německa se zabývala Komise a dne 21. 1. uvedla Paola Testori-Coggi, generální ředitelka DG SANCO, že takovéto kontroly jsou praktickým zákazem, k němuž nejsou důvody a jménem Komise vyzvala Maďarsko k jejich zrušení. Je třeba dodat, že u nás na základě dlouhodobého sledování cizorodých látek v domácích surovinách a potravinách živočišného původu dosahujeme již léta velmi dobrých výsledků, pod povolenými limity. (Sledování je organizováno na základě „Plánu pravidelného sledování přítomnosti nepovolených látek kontaminujících v potravinovém řetězci“). A tento systém sledování i zjištěné výsledky vždy oceňovaly i kontrolní orgány Evropské komise. SVS ČR věří, že toto dobře vědí i naši obyvatelé. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
31.01.2011 | 14:00

Nadlimitní množství dioxinů nebylo prokázáno

Podle informací z Německa, kde problém s kontaminovaným krmivem vznikl, se ukazuje, že když už se zhruba v 10 % zjistí v mase nadlimitní množství dioxinů, jde o tak minimální překročení přísné normy, že opravdu k přímému ohrožení zdraví člověka nemohlo dojít. Na druhou stranu je ale třeba dodat, že kdyby se na aféru s kontaminovaným krmivem nepřišlo, zdravotní riziko by existovat opravdu mohlo. Jak Státní veterinární správa ČR včera uvedla, ve vzorcích masa z Německa se nezjistilo nadlimitní množství dioxinů a neprokázalo se to ani v dalších zásilkách, ze kterých byly odebrány vzorky. Dnes máme již 22 vzorků negativních (z 31). Zákazníci tedy nemají nejmenší důvod k obavám. Ve včerejší anketě Hospodářských novin položili otázku „Měl by stát zakázat prodej německých produktů, i když se zatím žádné vzorky s dioxiny neodhalily?“ Lidé odpověděli v 91 % ANO! Jak těžko se asi odpovídá na tak zavádějící otázku. Připusťme, že státem se může rozumět orgán, který může zákaz vyslovit, tedy Státní veterinární správa. Ale za prvé, k zákazu nebyl žádný důvod, tím méně nyní. Za druhé, orgán státního veterinárního dozoru může něco zakázat jedině na základě důvodného podezření, že úřady země původu nekonají, tak jak mají (navíc zákaz může vydat, popřípadě schválit, jen Evropská komise). A podezření zde nebylo, přestože se objevily snahy toto tvrdit. Není, a ani nebyl důvod k žádné panice. A pokud jde o české výrobky, soustavně se přesvědčujeme, že vyhovují limitům pro dioxiny i pro jiné kontaminanty, například na základě uskutečňování Plánu monitoringu cizorodých látek. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down