Food Hygiene & Safety

Hygiena potravin: online časopis.

Evropská komise publikuje na svých internetových stránkách http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/hygienelegislation/dvd/index.html časopis pod názvem Food Hygiene & Safety 2006 (Hygiena a bezpečnost potravin 2006), pro zdraví a ochranu spotřebitele, který vysvětluje nová pravidla EU týkající se hygieny potravin. Uvedený časopis je k dispozici také v české verzi.