Kodex farmářských trhů

Ministerstvo zemědělství (MZe) dnes zveřejnilo kodex farmářských trhů. Na farmářských trzích má být nabízeno k prodeji především zboží daného regionu.
Dobrovolný kodex umožňuje provozovatelům pustit na trhy prodejce z ostatních regionů republiky i ze zahraničí. Zahraniční zboží musí být označeno zemí původu.
Dokument má posílit důvěru zákazníků, že získají čerstvé, kvalitní potraviny přímo od domácích výrobců. Na vzniku dokumentu pořadatelé trhů spolupracovali s Asociací krajů, Svazem měst a obcí či Sdružením místních samospráv. Na trzích mají být farmáři a výrobci potravin schopni prokázat původ nabízeného zboží. Farmáře může při prodeji zastupovat rodinný příslušník nebo osoba, se kterou má farmář uzavřenou smlouvu, případně má písemné pověření k prodeji. V případě splnění těchto podmínek bude moci stánek být označen jednotným viditelným logem. Do budoucna by měl vzniknout seznam certifikovaných trhů. Zemědělci chtějí založit asociaci farmářských tržišť.