V letošním roce se pokles výroby neočekává
Tuzemský trh s masem loni klesl v důsledku hospodářské krize přibližně o deset procent.
Je to ale stále méně, než ve strojírenském nebo textilním průmyslu. Zákazníci dávají stále více přednost levnějšímu zboží.
Spotřebitelé se přiklonili k nákupu levnějších výrobků. Celková spotřeba masa a uzenin ale nijak výrazně neklesla. Krize zasáhla obor jen částečně, v letošním roce se neočekává pokles výroby.