Představitelé zemědělských svazů a Agrární komory ČR požádali v úterý Úřad pro ochranu hospodářské soutěže, aby prošetřil podezření, že zpracovatelé masa se řídí kartelovými dohodami. Podle předsedy Českomoravského svazu zemědělských podnikatelů Jana Veleby má 80 procent zpracovatelů masa téměř jednotnou farmářskou cenu vepřového masa - 26 korun za kilogram.
Podle Veleby i dalších představitelů zemědělců je taková cena pro zemědělce likvidační a zpracovatelé masa ji zdůvodňují šířením fám o údajném masivním dovozu dotovaného levného vepřového z Polska. Přitom ohlášený dovoz 41 000 tun masa z polského přebytku se podle Veleby nekonal. Díky včasné reakci ministerstva zemědělství i odpovědnému přístupu státní veterinární správy přišlo začátkem března do ČR pouze necelých 100 tun masa. Předkladatelé podnětu tvrdí, že letos v lednu přišlo na tuzemský trh 40 880 tun vepřového masa od domácích chovatelů, což bylo o necelých pět procent víc než ve stejném měsíci loňského roku. Farmářská cena však byla stlačena až o 22 procent. Podle Jana Veleby si masokombináty v Česku tímto způsobem řeší své problémy, především existenci příliš velkého počtu porážkových míst a nutnost vysokých investic v souvislosti s chystaným vstupem do Evropské unie. Podle prezidenta Agrární komory ČR Václava Hlaváčka jsou masokombináty také pod velkým tlakem obchodních řetězců, které je v honbě za nízkými spotřebitelskými cenami nutí k výrobě nekvalitních potravin. Konkrétně například do uzenářských výrobků se údajně dává stále méně kvalitní suroviny. Podíl těchto výrobků ve spotřebitelském koši se nijak výrazně nezměnil, spotřeba masa na jejich výrobu však klesá. „Je jasné, že kilo uzenin za 30 Kč nelze vyrobit jinak než použitím rozemletých kůží, kuřecích koster a dalších zbytků místo masa,“ posteskl si Veleba, podle kterého po zrušení norem nikdo kvalitu potravinářských výrobků nesleduje.
Zdroj: Právo
