Komplex mezinárodních potravinářských veletrhů SALIMA - MBK - INTECO proběhl ve dnech 17.- 22. února na brněnském výstavišti. Veletrh tradičně podal dokonalý přehled o zpracovatelském průmyslu potravin v zemích střední a východní Evropy.
V rámci souboru těchto veletrhů se prezentovali přední výrobci a dodavatelé potravin a technologií pro potravinářské obory, mlynářství, pekařství, cukrářství, vinařství a zařízení pro obchod, hotely a veřejné stravování z celého světa. Veletrh Salima prezentuje pravidelně nejnovější trendy ve všech uvedených oborech a patří mezi přední mezinárodní obchodní setkání pro RETAIL i HORECA oblast. Veletrhy se konají ve dvouleté periodicitě, vždy v sudých letech. Letos poprvé veletrhy doprovázel festival minipivovarů.*
Bližší informace najdete na www.salima.cz
