Mnichovský obchodník dodával maso do tureckých bister v Německu a asijských restaurací v Rakousku.
Osmdesát tun zkaženého masa s prošlou dobou spotřeby našli v uplynulém týdnu policisté u mnichovského obchodníka. Toto maso bylo určeno pro podniky vyrábějící oblíbené turecké pochoutky Döner Kebab nejméně v devíti spolkových zemích. V Bavorsku bylo zabaveno dalších 40 tun masa v podniku v Mettenu u Deggendorfu. Návrh na zvýšení dosavadních pokut do výše 20 000 eur nesdílí ministr zemědělství a ochrany spotřebitelů Horst Seehofer, který se přiklání ke zveřejňování jmen nepoctivých obchodníků a také požaduje jednotný kontrolní systém v potravinářství v celém Německu. Kontrolu podniků zajišťují spolkové země samy. Vzhledem k tomu, že obchod s masem je v Německu obrovský, je jeho kontrola velmi obtížná. Například v roce 2003 činil obrat v německém obchodě s masem 23,4 miliardy eur (asi 610 miliard korun).
Prodej zdravotně závadného masa byl zaznamenán v deseti podnicích ve Vídni, Dolních Rakousích, Tyrolsku a Štýrsku. Je to již druhý případ prodeje se zkaženými potravinami v krátké době, který odhalilo Rakousko a který má svůj původ v Německu. Před několika dny byly ve skladu 40 kilometrů od Vídně objeveny prošlé potravinářské výrobky, včetně sýrů a kuřecích křidýlek. Přelepovaly se také etikety u pečiva či dresinků do salátů. Tyto prošlé potraviny byly zjištěny také v menu luxusních rakouských restaurací.