Produkce masa v České republice v 1. čtvrtletí letošního roku meziročně vzrostla o 0,6 procenta na 109.577 tun. Nákup mléka v hodnotě 625 milionů litrů byl vyšší o 4,1 procenta. Ceny jatečného skotu meziročně klesly, u mléka byl zaznamenán propad zhruba o šestinu.
K nárůstu produkce došlo u hovězího a drůbežího masa, výroba vepřového masa stále klesá. Výroba hovězího masa se pohybovala okolo 17.933 tun, meziročně zhruba o 8,1 procenta více. U výroby masa drůbežího byl zaznamenán nárůst o 8,3 procenta, zhruba na 37.427 tun. Produkce masa vepřového klesla o 6,2 procenta na 54.146 tun.
Ceny většinou klesly meziročně, pouze u jatečného masa vzrostly o 0,4 procenta. U zemědělských výrobců jatečných prasat se ceny snížily o 7,4 procenta, u kuřat o dvě procenta. Cena mléka byla nižší o 15,9 procenta, zemědělci ho prodávali průměrně za 7,30 Kč/litr (Český statistický úřad).*
Zdroj: www.ctk.cz
