Letos přibylo v tuzemsku meziročně o 66 443 na 1,56 milionu prasat, téměř o desetinu vzrostly také počty drůbeže na 23,57 milionu. Stavy skotu se o 0,4 procenta snížily, na 5500 kusů (Český statistický úřad).
Tyto údaje statistici každoročně zveřejňují k prvnímu dubnu. Agrární komora upozorňuje již dlouhodobě na klesající počty prasat a skotu, výkonnost zemědělství je nižší než v roce 1936.
V minulosti byly počty prasat několikanásobně vyšší, před deseti lety se v tuzemsku chovalo 2,4 milionu kusů a před 30 lety dokonce 4,6 milionu prasat. V letošním roce bylo meziročně k prvnímu dubnu zaznamenáno o deset procent více prasat na výkrm o hmotnosti více než 110 kg. Prasniček o 1400 kusů ubylo.
V zemědělském sektoru převažuje rostlinná výroba nad živočišnou. Na 100 hektarů zemědělské půdy produkují čeští zemědělci 62 kg vepřového masa a 75 kg mléka. V Německu je na této rozloze vyrobeno 356 kg vepřového masa a 170 kg mléka, v Nizozemsku 690 kg vepřového masa a 680 kg mléka.
Počet chovaných ovcí u nás letos meziročně vzrostl, z 1774 na 218 915, o 2142 přibylo koz na 30 316, koní o 633 na 35 181.
Spotřeba masa v tuzemsku roste. Předloni činila průměrná spotřeba 80,3 kilogramu na osobu, oproti roku 1950 představuje téměř dvojnásobek. Konzumace hovězího masa meziročně vzrostla o 4,1 procenta, telecího masa o desetinu, a dohromady se na celkové spotřebě masa podílí deseti procenty. Spotřeba drůbežího masa předloni vzrostla o 2,9 procenta na 26,8 kg. Spotřeba vepřového masa klesla o deset procent na 42,8 kg.*
Zdroj: www.ctk.cz
