30.06.2005 | 06:06
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Stavy masného skotu v systému bez tržní produkce mléka se zvyšují

V loňském roce bylo napočítáno více než sto třicet tisíc kusů skotu a letos se tento stav opět zvyšuje.

Ze specializovaných masných plemen skotu je nejoblíběnější charolais, který je velmi ceněn zahraničními obchodníky. Býci tohoto francouzského masného plemene také vedou v počtu vybraných do plemenitby na odchovnách plemenných býků. K postupnému rozvoji chovu masných plemen skotu došlo až po roce 1989. Početní stavy krav bez tržní produkce mléka od té doby stále narůstají. V roce 1992 se chovalo v České republice celkem 8500 krav bez tržní produkce mléka, z toho 991 jich bylo zapojeno v kontrole užitkovosti. Do roku 2000 se tento počet zvýšil na na 67 294 (v KU na 18 907), v roce 2002 dosáhl stav již 100 300 krav v masných systémech a v roce 2004 vzrostl na 136 100, v kontrole užitkovosti bylo zapojeno 25 351 plemenic. Ve srovnání s Německem, Dánskem a Velkou Británií na tom nejsme špatně.
S rozvojem chovu masného skotu se začal zvyšovat i počet zvířat zapsaných v plemenné knize. Mezi dominantní plemena patří charolais, aberdeen angus, hereford a masný simentál. V loňském roce bylo na odchovnách zaregistrováno nejvíce býků plemene charolais (29,5 % registrovaných z domácí produkce), býčci masného simentála (17,1 %), aberdeen anguse (16,3 %) a limousine (9,5 %). Změny v oblibě plemene byly vyvolány snahou chovatelů dobře prodat zástavová telata do zahraničí.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down