Nejvyšší čínský soud nařídil nižším soudům, aby zpřísnily tresty za ohrožení lidí vadnými potravinami. Pokud jídlo někoho usmrtí, mohou být viníci odsouzení i k trestu smrti. Trestat se má každé porušení bezpečnosti potravin.
Nařízení je další krok k obnovení důvěry obyvatel poté, co Čínu v posledním období postihla série skandálů se závadnými potravinami. K největším patřilo úmrtí šesti dětí a onemocnění dalších asi 300.000 dětí, které se otrávily v roce 2008 po konzumaci mléka s nebezpečnou chemikálií.
Nedávno byla prokázáno maso nemocných prasat v šunce, nudle vyrobené z kukuřice, inkoustu a parafínu, rýže kontaminovaná těžkými kovy, klobásy ze shnilého masa a hnojiva, maso, jež díky bakteriím ve tmě namodrale září.
Čínská vláda přijala v roce 2009 nový zákon o bezpečnosti potravin, který měl zklidnit veřejnost a do oboru potravinářství zavést přísné kontroly, které by zajistili zdravotní nezávadnost produktů. V současné době však bylo zjištěno, že tato pravidla nejsou účinná.
