V Královéhradeckém kraji vzrostla výroba masa o osm procent

Výroba masa v kraji vzrostla v prvním čtvrtletí letošního roku meziročně o 7,6 procenta. Kromě drůbežího masa bylo loni v masokombinátech regionu vyrobeno 5668 tun masa.

Produkce masa  roste v kraji již třetím rokem. K letošnímu růstu produkce masa v Hradeckém kraji přispělo především zvýšení výroby vepřového masa o 407 tun na 4347 tun, tedy o deset procent. Porážky prasat v kraji vzrostly ještě výrazněji, o 15 procent na více než 47 000 kusů. Produkce masa hovězího se stále pohybuje kolem 1316 tun. Vyrábět se přestalo skopové a kozí maso, a to z původních devíti tun. V celé zemi výroba masa klesla v prvním čtvrtletí roku o jedno procento na 73 542 tun.*

Zdroj: www.ctk.cz