V regionu se zvyšuje intenzita chovu skotu, ale stále nedosáhla úrovně z roku 2009. Intenzita chovu prasat roste čtvrtým rokem, nedosáhla počtu zvířat v roce 2007.
Farmáři chovali v kraji v roce 2009 celkem 118 735 kusů hovězího dobytka, loni 113 402 kusů. Stavy skotu se od roku 2012 mírně zvyšovaly, nejnižší byly v roce 2011, a to 111 473 kusů. Počty prasat loni dosáhly 147 085 kusů, v roce 2008 to bylo o 1224 více. Nejnižší počet zvířat byl zaznamenán v roce 2010, kdy v kraji žilo celkem 119 580 zvířat.
Loni meziročně poklesla výroba hovězího masa, ale zvýšila se výroba masa vepřového, která dlouhodobě klesá. Produkce masa hovězího klesla z 17 430 tun na 16 910 tun, výroba masa vepřového vzrostla z 11 956 tun na 12 642 tun. Zpracovatelé mohou zpracovávat produkci nejen z vlastního kraje, a naopak zdejší zemědělci mohou nechávat maso zpracovávat jinde.
Dobré výsledky mají zemědělci v odchovu telat, loni byli první v zemi, v chovu selat skončili na třetí pozici.
Výroba mléka se v regionu zvýšila o 3,4 procenta, z 252,966 milionu litrů v roce 2012 na loňských 261,484 milionu litrů. Průměrná dojivost, osmá v rámci republiky, klesla na 7428 litrů.*
Zdroj: www.ctk.cz
