12. konference zaměřená na HACCP proběhne 5. – 9. září 2005 v Sydney

Program bude zaměřen zejména na patogeny, alergeny, mořské plody, organickou produkci (certifikace), balení v modifikované atmosféře, zabezpečování kvality potravin aj.

Více informací najdete na adrese http://www.haccptown.com.au/greater/events