16. ročník mezinárodní konference proběhne 14. -15. února 2007 v Českých Budějovicích.
Pravidelné pořádání polytématických sympozií na Zemědělské fakultě Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích, orientovaných každoročně na problematiku jednoho druhu hospodářských zvířat, se stalo již mezi odbornou veřejností známou tradicí.
Šestnáctý ročník této řady bude v roce 2007 počtvrté věnován problematice hrabavé i vodní drůbeži, včetně chovů zájmových. Tématické zaměření symposia je široce koncipováno od genetiky a šlechtění, reprodukce, biotechnologií, přes systémy výživy a chovu jednotlivých kategorií a druhů, produkci a její kvalitu, zdravotní problematiku chovů, až po technologii zpracování produkce, zpeněžování, marketing, ekonomické problémy a jejich analýzy. Cílem je soustředit nejen nejnovější vědecké poznatky, ale i odborné zkušenosti chovatelů v jednotlivých oblastech, zprostředkovat informace o aktivitách řady firem a pracovišť směřujících k řešení jednotlivých problémů a zpřístupnit nové poznatky široké odborné veřejnosti – šlechtitelům, chovatelům, výkrmcům, veterinářům, krmivářům a dalším pracovníkům na úseku rezortu zemědělství, služeb, školství i výzkumu.
Tématické sekce konference:
1. Genetika a šlechtění vodní a hrabavé drůbeže
2. Systémy výživy a výkrmu drůbeže
3. Zdravotní problematika chovů drůbeže
4. Technologie, metody a výsledky v chovu a výkrmu drůbeže
5. Technologická zařízení pro chov a zpracování drůbeže
6. Netradiční a zájmové chovy
7. Kvalita drůbežích produktů a jejich finalizace
8. Obchod s drůbeží a drůbežími produkty
9. Ekonomické analýzy a marketing
10. P r e z e n t a c e f i r e m
Podrobnější informace najdete na www.zf.jcu.cz (konference a semináře).
