Filtrovat

ARCHIV RUBRIKY:

Veselý Karel

20.09.2011 | 08:26

Mimořádné kontroly obchodované drůbeže měly efekt

Během mimořádné kontrolní akce v době od 30. 5. do 31. 8. zkontrolovali veterinární inspektoři 388 zásilek, což činilo 1 275 tun drůbežího masa, a výrobků z něj, uváděného na český trh. Šlo o mimořádné kontroly drůbežího masa a výrobků z drůbežího masa v rámci intrakomunitárního trhu. Zkontrolovány byly zásilky drůbežího masa a výrobků z něj nejen ze členských států EU, ale i ze třetích zemí. U 15 zásilek, tj. ve 4, 24 % bylo zjištěno porušení legislativních požadavků. Čtyři zásilky byly vráceny do místa původu (2 x drůbeží strojně oddělené maso, celkem 43, 5 tuny a 2 x dělené drůbeží maso čerstvé, celkem 9 tun) a jedna zásilka byla neškodně odstraněna (šlo o masné výrobky, celkem 600 kg.) Všechny zásilky byly původem z Polska. V ostatních případech byly porušeny legislativní požadavky zejména na průvodní dokumentaci, nebyla splněna informační povinnost příjemců potravin živočišného původu v místě určení, dále byla porušena povinnost kontroly zásilky provozovatelem v místě určení a ve dvou případech byly nevyhovující výsledky laboratorního vyšetření na absorbovanou vodu. Kromě rutinních kontrol, kdy veterinární inspektoři odebírají vzorky na základě plánu monitoringu a na základě analýzy rizika, počítáme i do budoucna s podobnými mimořádnými kontrolními akcemi, neboť se ukazuje, že smysl určitě mají. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
19.09.2011 | 10:37

Falšování potravin: sledujte označování výrobků

Veterinární dozorové orgány v Maďarsku zjistily v zásilce sušeného mléka rostlinný tuk. Údajně šlo o mléko z ČR. Zásilka byla označena tak, jako kdyby pocházela z firmy Olma. Při bližším prověření se však ukázalo, že zásilku sušeného mléka, která byla falšovaná přídavkem rostlinného tuku, česká firma vůbec nevyrobila. Jak způsob balení výrobku (použité pytle o jiné hmotnosti), tak použitá značka zdravotní nezávadnosti, „ovál“ s označením země původu, jsou nedokonalou nápodobou formátu známé české firmy. Nyní je v běhu řízení a pátrání po skutečném výrobci. Samozřejmě také bylo na Olmě, aby doložila, že zásilka sušeného mléka nalezená v Maďarsku nepochází z jejích závodů. A ta to již prokázala. Je to po delší době poprvé, co se setkáváme s takovýmto případem. Ale právě na něm lze doložit, jak je důležité sledovat správné označování výrobků a potravin živočišného původu. Státní veterinární správa ČR se v rámci ověřování dodržovaných standardů potravin živočišného původu zaměřuje taktéž na deklarované složení, a to jak při obchodování v rámci intrakomunitárního trhu, tak samozřejmě i v případě produktů z nečlenských zemí. Upozorňujeme při této příležitosti, že se zaměřujeme právě na možné falšování složení, kontrolujeme, zda souhlasí s tím, co je uváděno na etiketě. Zejména u českých výrobců jsme se dosud s problémy nesetkali. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
16.09.2011 | 08:40

Estonská rybí moučka pbsahovala nadlimitní množství dioxinů.

Krajská veterinární správa pro Jihomoravský kraj nařídila pozastavit celou zásilku rybí moučky výrobce AS POMES Feeds Estonia, šarže 30-011, a to 24 200 kg, kvůli zjištění nadlimitního množství dioxinů. Vzorek pro vyšetření odebrali inspektoři z krajské veterinární správy v rámci plánovaného monitoringu cizorodých látek. A ve Státním veterinárním ústavu Praha zjistili v rybí moučce překročení limitu stanoveného pro dioxiny. Na základě tohoto zjištění byla ve firmě vyrábějící krmiva zjištěna, zajištěna a následně pozastavena celá zásilka 24 200 kg závadné šarže. Limit pro dioxiny je maximálně 1,25 nanogramů na kilogram při 12% vlhkosti, a překročení bylo prakticky dvojnásobné – 2,91 nanogramů/kg. O těchto skutečnostech jsme okamžitě informovali ostatní členské státy systémem rychlého varování – RASFF. Šetřením na místě byla zjištěna ještě jedna šarže rybí moučky od stejného výrobce, stejné množství, i ta byla pozastavena, dokud laboratorní vyšetření nepotvrdí její zdravotní nezávadnost. Díky včasnému zjištění a důslednému postupu pracovníků Krajské veterinární správy pro Jihomoravský kraj se podařilo celou zásilku závadné rybí moučky pozastavit, takže nebude hrozit nebezpečí kontaminace krmiva a tudíž nebude ani ohroženo zdraví zvířat. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
15.09.2011 | 14:08

Unikátní kurz miniinvazivní chirurgie

V rámci unikátního chirurgického kurzu, který proběhl 9. 9. 2011 na Fakultě veterinárního lékařství VFU Brno, si mohli začínající lékaři a mladí vědečtí pracovníci pod odborným dohledem chirurgů z Lékařské fakulty MU v Brně a veterinárních chirurgů z VFU Brno vyzkoušet a naučit se některé z nových miniinvazivních chirurgických technik. Mladí lékaři a veterináři se na prakticky zaměřeném kurzu seznámili s endoskopickými vyšetřovacími technikami a laparoskopickými zákroky na modelových zvířatech. Na špičkově vybavených operačních sálech VFU Brno prováděli endoskopické vyšetření trávicího traktu a laparoskopické operace orgánů v dutině břišní (např. žlučníku), jež v současné představují pro pacienty neinvazivní a šetrné způsoby chirurgických zákroků. Cílem chirurgického workshopu je umožnit mladým lékařům a veterinářům, v rámci jejich postgraduálního vzdělávání, zvýšit si chirurgickou erudici a zdokonalit se v moderních operacích. Jeho jedinečnost spočívá v možnosti provádět dané laparoskopické operace přímo na zvířecích modelech, což je z pohledu vlastního průběhu chirurgického zákroku nesrovnatelně věrohodnější než dosud používané metody nácviku operací na neživých modelech a trenažérech. „Projekt je v českých podmínkách naprosto exkluzivní, umožňuje začínajícím humánním i veterinárním chirurgům prakticky se naučit nové techniky miniinvazivních operací. Tyto nácviky provádíme na malých prasatech, protože tento druh zvířete je svými orgány nejvíce podobný těm lidským,“ uvedl veterinární garant projektu a současně děkan Fakulty veterinárního lékařství prof. MVDr. Alois Nečas, Ph.D., MBA. Praktický kurz je součástí projektu „Vzdělávání pracovníků VaV Masarykovy univerzity a Veterinární a farmaceutické univerzity Brno v endoskopických vyšetřovacích technikách a endoskopicky asistované miniinvazivní chirurgii s využitím nových materiálů“ spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem ČR v rámci Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschopnost Ministerstva školství, mládeže a tělovýchovy ČR. Pro více informací kontaktujte: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno Mgr. Alena Sýkorová, tisková mluvčí tel: +420 541 562 010, mobil: +420 724 321 352, e-mail: sykorovaa@vfu.cz www.vfu.cz
Kategorie: 
15.09.2011 | 13:38

Jedovaté návnady neohrožují jen ptáky

Již jsme se několikrát v uplynulých letech vyjadřovali k zákeřnému a odsouzeníhodnému trávení údajné škodné, zejména dravých ptáků za použití zakázaného preparátu, který obsahuje karbofuran. Přestože již několik let je tento pesticid zakázán, je možné, že jej stále někdo má a neváhá jej použít. Proto upozorňujeme na to, že setká-li se někdo s podezřelou potenciálně jedovatou nástrahou ve volné přírodě, neměl by váhat a měl by informovat o nálezu policii, ale i třeba místní myslivecké sdružení, aby se případ vyšetřil a předešlo se utrpení volně žijících zvířat. A nemusí jít jen o dravé zákonem chráněné ptáky. Bohužel se vyskytnou i tací, kteří tráví psy či kočky, a to i jinými jedy. Jeden z posledních takových případů řeší policie ve východních částech Prahy. Je tedy dobré upozornit i chovatele psů, aby věnovali pozornost tomu, k čemu jejich pes čichá, či co by rád „ochutnal“. Při každém podezřelém nálezu je dobré kontaktovat policii. A je třeba dodat, že trávení volně žijících i domácích zvířat je trestné. Jde o porušení mimo jiné i zákona na ochranu zvířat proti týrání. Pozornost veřejnosti může napomoci dopadení pachatele. Kdo se chce dozvědět více o této problematice, může nahlédnout na www.karbofuran.cz. Jedovatých návnad je možné používat jen při likvidaci myší a potkanů, ovšem pouze tak, aby k návnadě neměla přístup ani volně žijící ani domácí zvířata a samozřejmě ani děti. Když jde o likvidaci hlodavců většího rozsahu, musí se takováto činnost svěřit schválené odborné firmě, jejíž pracovníci musejí mít samozřejmě oprávnění k nakládání s jedy. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz
Kategorie: 
1 … 289 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 … 864

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down
Přehled ochrany osobních údajů

Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.