Cena prasat se stabilizovala

Na výkupní ceně na úrovni 37 až 38 korun za kilogram se po období růstu ustálil trh s prasaty. Ještě na počátku května se vepři prodávali za 30 korun za kilogram.

Aby chovatelé předešli možnému tlaku na jejich zlevňování, chtějí obnovit vývoz do Německa. Ten byl během minulých tří týdnů zpomalen prudkým růstem ceny prasat v tuzemsku.
Podle předsedy odbytového družstva Centroodbyt Jana Veleby je regionálně mírný nedostatek prasat. Na nedostatku vepřů, který vedl ke zdražení, se podle Veleby svou cenovou politikou podíleli i zpracovatelé. Zhruba rok a půl je totiž vykupovali za nižší ceny, než byly náklady chovatelů. Někteří zemědělci pak tento tlak nevydrželi a produkci vepřového ukončili.