Počet farmářských tržišť se rychle zvyšuje
Na tuzemském trhu vzniká nová síť farmářských prodejen Český Grunt s nabídkou produktů našich sedláků a regionálních výrobců potravin. Od července existuje první obchod pod názvem Český grunt na pražských Vinohradech. Brzy přibudou další prodejny. Vlastníci Českého Gruntu chtějí během tří až pěti let otevřít nejméně jednu prodejnu lokálních potravin v každém kraji. Síť chce postupovat opačně, než velké obchodní řetězce, jejichž prodejny po celé zemi jsou zásobovány prostřednictvím vlastních skladových center. Důležitá bude nejen kvalita zboží, výběr, čerstvost a ceny, ale také komunikace vůči nakupujícím.
Tuzemští zemědělci a potravináři se v poslední době rozhodli začít více bojovat proti rostoucím dovozům potravin. Zahájili proto aktivity, jejichž pomocí chtějí tento stav změnit. Producenti ve spolupráci s ministerstvem zemědělství propagují regionální potraviny. Potravinářská komora představila začátkem listopadu svůj záměr - označovat kvalitní české potravinářské výrobky státní vlajkou.
