Filtrovat
28.02.2011 | 15:27

Nadlimitní obsah rtuti v králičím mase z Číny

Díky okamžitému zásahu orgánů státního veterinárního dozoru byla zachycena celá zásilka 13 tun mražených králíků z Číny, ve které byl zjištěn nadlimitní obsah rtuti. Informaci jsme obdrželi Systémem rychlého varování RASFF a Městská veterinární správa v Praze ve spolupráci s Krajskými veterinárními správami pro Středočeský a Jihočeský a kraj okamžitě dohledala, zajistila a nařídila pozastavit celou problematickou zásilku. Do tržní sítě se nic nedostalo. Německé dozorové orgány zjistily v zásilce zmražených králíků původem z Číny mírný nadlimitní obsah rtuti 0, 017 mg/kg, přičemž maximální povolený limit je 0, 01 mg/kg. Přímé ohrožení zdraví lidí by to sice neznamenalo, nicméně byl limit překročen, proto okamžitě německá strana vydala tuto informaci systémem RASFF a to bylo signálem pro konání orgánů státního veterinárního dozoru. Byla dohledána hlavní část zásilky, 12 350 kg, v místě určení, tj. ve skladech firmy POLAR s r. o. v Kostelci nad Černými lesy a zbývající část zásilky 650 kg, byla zadržena ve skladu firmy Makro v okrese Praha-východ. Nyní bude rozhodnuto, zda celá zásilka 13 tun bude neškodně odstraněna (zlikvidována v asanačním podniku) nebo vrácena zpět čínskému dodavateli. Z uvedeného je zřejmé, že včasné varování systémem RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed) je účinné a okamžitě „nastartuje“ pracovníky státního veterinárního dozoru, kteří udělají vše pro to, aby se zdravotně závadné potraviny živočišného původu nemohly dostat do tržní sítě. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
25.02.2011 | 12:06

Výroba kukuřičné siláže a stanovení její výživné hodnoty

Mezinárodní konference na téma „Výroba kukuřičné siláže a stanovení její výživné hodnoty“ se konala v polovině února ve dvou termínech. Odborným námětem konference byly metody konzervace kukuřičné siláže a její hodnocení a využití ve výživě dojnic. Nové aspekty konzervace objemných krmiv a hodnocení kukuřičné siláže přednesli Ing. Václav Jambor, CSc. a Blažena Vosynková ze společnosti NutriVet, s.r.o. Pohořelice. Joe Lauerz (Wisconsin University, USA) seznámil přítomné posluchače s novými způsoby výroby kukuřičné siláže a technologie ve výživě dojnic. Ing. Václav Kudrna, CSc. se zabýval sušinou krmné dávky dojnic, důležitým faktorem příjmu krmiva. Ing. Radko Loučka, CSc. představil výzkum VÚŽV v silážování kukuřice. Ing. Ladislav Balázs (Agritechnika, s. r. o. Velký Meder) prezentoval funkci a využití přenosné laboratoře AgriNIR. Variabilitou krmné dávky využití on line NIR analýzy a systémem DG precision Feeding se zabýval Albert Barbi (Dinamica Generale, Itálie). Bengt Gertzell (Salinity, Švédsko) uvedl vliv chemických přípravků na hygienu a výživnou hodnotu fermentovaných krmiv. Na základě svých zkušeností doporučuje přípravek Safesil, který obsahuje sorbát , benzoát sodný a dusitan sodný. Nákup kukuřičných siláží a dalších objemných krmiv pro bioplynové stanice většího typu zmínili Frank Schmutz (Schmack-Biogas GmbH, Německo, Germany) a Ing. Zdeněk Nesňal (agriFERM s.r.o., Slušovice). Závěr semináře patřil alternativnímu využití kukuřice.
Kategorie: 
24.02.2011 | 08:12

Ekofarem a výrobců biopotravin loni přibylo

Počet ekologických zemědělců se v České republice loni zvýšil na více než 3500, tj. téměř o třetinu. Plocha zemědělské půdy obhospodařované podle pravidel ekologického zemědělství vzrostla meziročně téměř o 50.000 hektarů a její podíl na zemědělské půdě přesáhl 10,5 procenta. Přibyly také nové vinice. Nejvíce se na ekozemědělství podílejí dlouhodobě trvalé travní porosty, sloužící převážně k pastevnímu chovu dobytka(82 procent). Vláda přijala v roce 2004 plán, podle nějž měly ekofarmy do konce roku 2010 zaujímat 10 procent zemědělské půdy. Na konci loňského roku schválil kabinet nový plán-navýšení podílu ekologického zemědělství do roku 2015 na 15 procent. Podíl biopotravin na celkovém trhu s potravinami by měl ze současného necelého procenta vzrůst na trojnásobek a poměr mezi dováženými a domácími biopotravinami má být ve prospěch tuzemských. V současné době pochází více než polovina biopotravin z dovozu. Ekologičtí farmáři nesmějí používat chemické prostředky jako hnojiva, ani při ochraně rostlin před škůdci, chorobami či plevelem. Musí zachovávat přísnější standardy pro péči o chovaná zvířata než konvenční zemědělci. Dotace ekofarmářům jsou vyšší než podpory konvenčně hospodařícím farmářům. Na podporu ekologicky šetrného zemědělství je směřováno stále více peněz. Evropská unie zdůvodňuje výraznou podporu ekologického zemědělství většími náklady a pracností výroby proti konvenčnímu hospodaření a také nižšími výnosy. Tento způsob hospodaření je šetrnější k přírodě, dotace mají zemědělce podporovat.
Kategorie: 
1 … 340 341 342 343 344 345 346 347 348 349 350 … 897

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down