Evropská komise vyhlásila nový program zaměřený na informování kompetentních pracovníků všech členských zemí EU o nejaktuálnějších aspektech v oblasti kontroly bezpečnosti potravin, krmiv a příslušných zákonů.
Program je zaměřen na organizování výukové a informační strategie EU v oblasti potravinového zákona, zákon o krmivech, směrnice pro zdraví zvířat, welfare a zásad ochrany zdraví rostlin. Program je určen pro všechny pracovníky kompetentních úřadů členských států EU odpovídajících za oficiální kontrolní aktivity. Pracovníci budou informováni o nejaktuálnějších aspektech relevantních zákonů EU a kontroly budou prováděny ve všech členských zemích pokud možno jednotným a co nejúčinnějším způsobem. Veškeré podrobnosti budou publikovány v Bílé knize EU v prosinci 2005 (http://www.foodsafetytoday.com).