Kvalita českých medů je vysoká

V návaznosti na problémy s jakostí a bezpečností medů některých českých výrobců v nedávném období provedla Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) cílenou screeningovou kontrolní akci, během níž byly odebrány vzorky medů tuzemských výrobců napříč tržní sítí, tedy v obchodních řetězcích i u menších prodejců.

Komplexní analýza jakosti včetně rozboru na přítomnost antibiotik u odebraných vzorků neprokázala porušení zákonných požadavků v žádném z hodnocených parametrů. Screening medů v tržní síti prokázal bezproblémovou jakost tuzemské produkce a účinnost opatření přijatých po zjištění problémů u této komodity v posledním období. V průběžných kontrolách medů v tržní síti bude SZPI nadále pokračovat.*

Zdroj: www.szpi.cz