Ministerstvo zemědělství chce zamezit přesunu syrového kravského mléka mezi odbytovými organizacemi

Překupování mléka působí potíže při evidenci.

Odbytové družstvo Mleecoop sdružuje několik organizací a jejich prostřednictvím nakoupené mléka prodává. Novela zákona Státního zemědělského intervenčního fondu nově upravuje schvalování odběratelů mléka. Schválení je podmínkou toho, aby odběratel mohl nakupovat od producenta mléko a působit na území členského státu Evropské unie. Základní změnou je pro odběratele závazek, že bude mléka dodávat výlučně zpracovatelskému podniku. V praxi by tak mělo být mléko dodáno od farmáře přímo mlékárně. Odběratel musí podle novely zákona dodávat mléko jen registrovaným mlékárnám, tedy zpracovatelům v tuzemsku, což může zamezit vývozu syrového mléka.