08.02.2007 | 09:02
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Označování importovaného masa

Chovatelé prasat z Velké Británie protestují a žádají zřetelné a pravdivé označování importovaného vepřového masa.

Britští chovatelé prasat zahájili protestní kampaň proti importům vepřového masa s nejasným označením jakosti a za zvýšení spotřeby domácí produkce vepřového masa a výrobků z něho. V roce 2005 bylo do Spojeného království dovezeno 850 000 tun vepřového masa. Importované zboží byla často opatřeno neprůsvitnou známkou jakosti. Tímto způsobem bylo spotřebitelům vsugerováno, že vepřové maso zahraničního původu bylo vyrobeno za stejně přísných podmínek a standardů jako maso domácí provenience, uvedli rozzlobení britští farmáři. Faktem ale je, že více než 70 % importovaných výrobků z vepřového masa nebylo vyprodukováno podle požadavků platících ve Velké Británii ohledně welfare zvířat, které je nutné beze zbytku splnit, pokud chce farmář produkovat zboží označené známkou jakosti. Představitelé Národního svazu chovatelů prasat jasně deklarovali, že neprotestují proti importu vepřového masa jako takovému, ale že odmítají chybějící nebo klamavé označení dovezeného masa, kterému je nutné bezpodmínečně zabránit, aby nedošlo k poklesu konkurenceschopnosti britských chovatelů prasat.
Primus 2007;1:4.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down