Vláda Ruské federace schválila státní program rozvoje zemědělství a regulace potravinových a zemědělských trhů na období 2008-2012.
Ruský státní program rozvoje zemědělství a regulace trhu na období 2008-2012 obsahuje mimo jiné zvýšení produkce živočišných výrobků o 32,9 %; červeného masa o 42,9 % a mléka 17,8 %.
V odvětví živočišné výroby se počítá se zvýšením produkce o 32,9 % do roku 2012 při ročních přírůstcích nejméně 5 % počínaje rokem 2009. Produkce červeného masa se má zvýšit ve srovnání s úrovní roku 2006 o 42,9 % na 11,4 mil. t a produkce mléka o 17,8 % na 37 mil. t. Na podporu dosažení těchto cílů bude uvolněno ze státního rozpočtu celkem 47,5 mld. RUR (v přepočtu 1,35 mld. EUR).
Přijatá opatření mají redukovat dosavadní silnou závislost Ruska na dovozech živočišných produktů. Podíl dováženého červeného masa na celkové tržní nabídce by se měl snížit ze současných 35 % na doku 2012 na 30 %, a to při stoupající domácí spotřebě. Kromě toho se v programu připouští možnost rozšířit od roku 2009 dovozní kvóty masa.
Ústav pro zemědělský marketing (Institut Agrarnogo Marketinga – AIM) uveřejnil odhad rozsáhlých investic v sektoru vepřového masa, které by měly do roku 2007 dosáhnout několik desítek miliard rublů. Rozvojové projekty v tomto sektoru mají zajistit, aby se ruská produkce vepřového masa zvýšila do roku 2015 dvojnásobně na 3,2 mil. t. Ruský trh vepřového masa by byl z větší části zásobován z domácí produkce a mohly by se omezit importy. Předpokládá se také, že na trhu s vepřovým masem dojde k posílení konkurence mezi ruskými výrobci, kteří budou nuceni zavádět nové výrobní a zpracovatelské technologie a zajišťovat větší podíl domácí produkce na trhu vepřového masa. V prvním pololetí 2007 dodávali domácí výrobci na trh s vepřovým masem jen 83 %, zbývající podíl byl zajištěn importem. Bližší informace jsou na adrese http://www.apkmarket.ru/.
V odvětví drůbežího masa se za posledních šest roků zlepšila situace v zásobování spotřebitelů z domácí ruské produkce. Před šesti roky byla tržní nabídka drůbežího masa zajišťována ze 75 % importem, v současné době se podíl importu této komodity snížil na 40 %. Podle ministra zemědělství se nyní růst domácí produkce drůbežího masa zvyšuje ročně o 15,16 %.
AgFd East Eur. 2007;300:3.
