Problém s ochranou vinic před špačky začal, když byli špačci na popud myslivců vyřazeni ze seznamu lovné zvěře.
Začala pro ně platit zpřísněná ochrana jako u ostatních volně žijících ptáků. Současná právní úprava tak umožňuje odstřel špačka jen na základě komplikovaného správního řízení na obecních úřadech. Roční obrat domácích vinic je přitom asi jedna miliarda korun. Agresivní špačci dokáží v desetitisícovém hejnu zlikvidovat za půl hodiny úrodu na rozloze jednoho hektaru vinic. Vinaři tvrdí, že se ptáci pouze přestěhovali na místa, kde jim nikdo ve škodách nebrání. Odpovídá to poklesu populace špačka v severských zemích a také ve Francii, kde patří ke kulinářským specialitám. Připravovaná vyhláška, která povoluje výstražný odstřel špačků začne nejdříve platit od příští sezóny.