Trh s biopotravinami v maloobchodu

Trh s biopotravinami a produkty ekologického zemědělství, které se prodávají v maloobchodu, loni téměř stagnoval (agentura Nielsen). Do monitoringu nebyly zahrnuty specializované prodejny.

Trh vzrostl na 792 milionů korun, o 0,4 procenta. Nejvíce je zájem o mléko a jogurty, následují oleje nebo dětské výživy. Čeští spotřebitelé, podle poslední zprávy o ekologickém zemědělství, utratili v roce 2014 za biopotraviny 2,02 miliardy korun, nárůst představuje 3,9 procenta. Obchodníci potenciální byznys podporují, například biovýrobky oddělují od dalšího sortimentu. Stát podporuje biopotraviny v letošním roce více než v minulých letech. Ministerstvo zemědělství připravuje soutěž na jejich propagaci za 30 milionů korun.*

Zdroj: www.ctk.cz