Články - 305. stránka - Vetweb.cz – veterinární zpravodajství

Filtrovat

31.01.2012 | 12:22

Plochy řepky ozimé vzrostly

V letošním roce se opět rekordně rozšířily plochy žlutě kvetoucích řepkových polí. Podle Ministerstva zemědělství (Mze) oseli zemědělci ozimou řepkou a řepicí téměř 420.000 hektarů. Trend, kdy řepka spolu s obilím vytlačuje z polí ostatní plodiny je škodlivý. Plochy řepky v posledních letech každoročně rostou zejména kvůli jejímu využití při výrobě biosložek přimíchávaných do pohonných hmot. Řepka je vysoce zisková a zemědělci pěstují plodiny, které jim přinášejí zisk. Pěstování řepky se na rozdíl od řady jiných plodin zemědělcům vyplatí, tunu řepky prodávají za 11.000 korun. Během podzimního setí farmáři mírně navýšili také plochy obilovin. Ve srovnání s výsledky loňskými, přibylo polí s ozimy, a to o dvě procenta na 984.000 ha (ČSÚ). Oproti tomu plochy vojtěšky a zejména víceletých pícnin výrazně klesly, což souvisí se snižováním stavů hospodářských zvířat, pro něž slouží pícniny jako krmivo. Obiloviny a řepka loni dohromady zabíraly již 74 procent osevních ploch, což je o 20 procent více než po druhé světové válce. Řepka se v roce 1946 pěstovala jen na necelém jednom procentu polí. Z polí výrazně ustoupily brambory, cukrovka nebo zelenina.

Kategorie:

31.01.2012 | 12:14

Kontrola kvality potravin

Kvalitativním požadavkům loni nevyhovovalo 15 procent kontrolovaných potravin (Státní zemědělská a potravinářská inspekce, SZPI). Nejčastější problémy loni byly například s džemy, vínem a medy. Přibývá případů, u nichž je podezření na záměrné šizení ze strany výrobců, většinou jsou to potraviny z dovozu. Inspekce proto zintenzivňuje kontrolu jakosti potravin. Některá zjištění jsou poslední dobou alarmující, například ovocný džem, v němž bylo jen 15 procent ovocné složky, či jakostní víno pančované vodou, které obsahovalo 73 procent. Po vstupu do Evropské unie ČR podle unijních požadavků liberalizovala předpisy týkající se potravin a přestaly platit oborové a podnikové normy, což ztížilo možnosti kontroly jakosti a v řadě případů se to projevilo v kvalitě potravin.

Kategorie:

30.01.2012 | 08:46

Výroba masa loni klesla

Tuzemská výroba masa se loni meziročně snížila o 6,2 procenta, na 505.397 tun v jatečné hmotnosti. Nejvýrazněji klesla produkce drůbežího masa. Loni bylo v ČR vyrobeno 71.616 tun hovězího, 509 tun telecího, 262.944 tun vepřového, 159 tun skopového (z toho 122 tun jehněčího), čtyři tuny kozího, 81 tun koňského a 170.084 tun drůbežího masa. Výroba hovězího masa včetně telecího byla loni meziročně nižší, a to o 2,9 procenta, vepřového o 4,7 procenta a drůbežího masa o 9,6 procenta. Ceny zemědělských výrobců jatečného skotu byly loni meziročně vyšší u býků a krav o 4,8 procenta, u telat o 4,2 procenta a u jalovic o 3,6 procenta. Ceny jatečných prasat se meziročně zvýšily o 3,8 procenta a ceny jatečných kuřat vzrostly o 8,5 procenta. Ve čtvrtém čtvrtletí se výroba masa celkově snížila meziročně o 7,8 procenta na 128.116 tun. Výroba drůbežího masa klesla o šest procent, vepřového o 8,6 procenta a hovězího o 8,7 procenta. Bilance zahraničního obchodu s živým skotem byla podle předběžných výsledků od prosince 2010 do listopadu 2011 kladná. Dovoz činil 622 tun (meziročně o 30,3 procenta nižší) a vývoz 50.658 tun (meziročně o 5,8 procenta vyšší). Hovězí maso se dováželo hlavně z Polska a dále z Německa, Rakouska a Irska. Vyváželo se zejména na Slovensko, do Německa, Polska, Rakouska, ale i mimo Evropskou unii, a to nejvíce do Turecka. Záporná bilance zahraničního obchodu s vepřovým masem představovala 209.877 tun dovezeného a 38.695 tun vyvezeného masa. Dovoz i vývoz se meziročně zvýšily, dovoz o osm procent a vývoz o 9,5 procenta. Nejvíce vepřového masa bylo dovezeno z Německa a vyvezeno na Slovensko. Drůbežího masa se loni do ČR dovezlo 90.842 tun, tj.o o 17 procent více než předloni. Vyvezeno bylo 25.19 tun, meziročně více o 0,2 procenta. Dováželo se hlavně z Polska a z Brazílie, vyváželo na Slovensko a do Nizozemska.

Kategorie:

30.01.2012 | 08:35

SZPI zadržela čínský čaj s vysokým obsahem pesticidů

Při kontrole v celním skladu zadrželi inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) 50 kg černého čaje Oolong původem z Číny, který obsahoval sedm různých reziduí pesticidů. Každý z nich byl přítomen v množství výrazně překračujícím maximálně povolený limit pro tyto látky. Z 50 kg čajových lístků lze připravit více než 25 000 šálků čaje. Čajové lístky z Číny patří ke komoditám, které podle nařízení Komise podléhají tzv. zesílené úřední kontrole. Lze je dovážet pouze přes určená místa vstupu a podléhají zvláštnímu dohledu dozorových orgánů ještě před jejich uvedením do oběhu. Díky včasnému zásahu se čaj nedostal ke spotřebitelům, dovozce musí uhradit náklady na odběr a vyhodnocení vzorků. SZPI nařídila nebezpečnou dodávku čaje zlikvidovat. Mgr. Michal Spáčil - tiskový mluvčí SZPI

Kategorie:

27.01.2012 | 10:48

Společný chov skotu s rohy i bez rohů

Podle současného znění vyhlášky z roku 2004 nesmí být ve skupinách volně chován společně rohatý a bezrohý skot, aby se zvířata vzájemně nezranila. Ministerstvo zemědělství chce farmářům povolit společný chov skupin skotu s rohy i bez rohů, pokud zvířata budou mít volný přístup do výběhů a na pastviny. Tvrdí, že přísná pravidla nejsou nutná v případě, pokud napadená zvířata mohou „utéct“ před agresivním jedincem do výběhu nebo na pastvu, a navrhlo proto stanovit výjimku.

Kategorie:

27.01.2012 | 10:26

Ptačí chřipka v Asii

Podle Indonéského ministerstva zdravotnictví podlehli minulý týden ptačí chřipce v Indonéské republice další lidé, kteří se nakazili od nemocných holubů. Výsledky laboratorních testů potvrdily přítomnost viru H5N1. Indonésie je nejhůře postiženou zemí světa; od roku 2003 tu má ptačí chřipka na svědomí smrt 152 lidí. Druhou nejhůře zasaženou zemí je Vietnam, kde bylo v poslední době zjištěno několik nových ohnisek nákazy ptačí chřipkou. Úřady informovaly o vybití téměř 3000 kusů drůbeže. Vietnam patří k zemím, které jsou od roku 2003 nejvíce postiženy ptačí chřipkou v jihovýchodní Asii. U delty Mekongu v provincii Tien Giang byl virem napaden chov drůbeže o 2500 kusech. V provincii Ha Giang na severovýchodě Vietnamu bylo zjištěno dalších pozitivně testovaných 450 kuřat, která byla ihned usmrcena. Vietnam byl v regionu nejvíce postižen nákazou chřipky v roce 2003. O tři roky později se mu podařilo epidemii dostat pod kontrolu. Na celém světě registruje Světová zdravotnická organizace (WHO) přes 340 lidských obětí této nákazy.

Kategorie:

27.01.2012 | 06:53

Vyšetříme německá prasata, pro jistotu

Státní veterinární správa zaregistrovala zprávu, kterou 20. ledna vydal bavorský Státní úřad pro zdraví a bezpečnost spotřebitele, že v moči prasat porážkové váhy byla zjištěna rezidua chloramfenikolu, který se nesmí používat u zvířat určených k produkci potravin. Do organismu prasat se měl údajně dostat zkrmováním odpadů z mlékárny, které byly kontaminovány chloramfenikolem. Mělo by jít o 26 chovů na území spolkové země Bavorsko. Všechny podezřelé chovy prasat jsou podle informací z Bavorska pod úřední kontrolou. Milan Malena, ústřední ředitel Státní veterinární správy, vyhodnotil zjištění reziduí chloramfenikolu u bavorských prasat jako velmi závažné, a proto rozhodl, že budou odebrány vzorky vepřového masa (popřípadě moči od živých, nebo porážených zvířat) původem z Německa, a to ze spolkové země Bavorsko. Počítáme, že by vzhledem k nevelkému množství zásilek do ČR mohlo jít o zhruba 10 vzorků. Krajské veterinární správy SVS prověří zásilky směřující do ČR a o výsledcích vyšetření budeme samozřejmě informovat, podobně jako tomu bylo v případě podezření na rezidua antibiotik v německém drůbežím mase, které se nepotvrdilo. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS

Kategorie:

26.01.2012 | 13:15

Kontroly dovozu vajec

Státní veterinární správa letos nevpustila na tuzemský trh 2,2 milionu vajec pocházejících z nepovolených klecí nebo s nejasnou deklarací původu. Bylo provedeno 1010 kontrol zaměřených speciálně na původ těchto vajec. Při našich kontrolách zjistili veterinární lékaři 74 šarží, které pocházely z klecí neobohacených. Doposud bylo staženo z trhu 1,6 milionu vajec. Evropská komise minulý týden uvedla, že zahájí procedury pro porušení unijního práva se státy, v nichž nejsou respektována dávno dohodnutá pravidla týkající se klecí pro nosnice. V obohacených klecích je pro každou slepici vyhrazena asi o třetinu větší plocha než v neobohacených, musí mít také k dispozici hrabaniště, hnízdo či hřad. V konvenčních klecích bylo na jednu slepici vyhrazeno 550 centimetrů čtverečních, v obohacené kleci je to 750 centimetrů. Nosnice mohou být také na podestýlce a ve voliérách. Samostatnou část tvoří tzv. ekologické chovy.

Kategorie:

26.01.2012 | 13:09

Čeští drůbežáři splnili unijní požadavky

Podle pravidel EU bude české chovatele stát výměna klecí pro nosnice přibližně 2,8 miliardy Kč. Původní odhady činily 1,6 miliardy korun. Tuzemští drůbežáři měli počátkem letošního roku vyměněno a rekonstruováno 80 procent klecí. Zbylé klece budou vyměněny v první polovině letošního roku. V neobohacených klecích se v Česku nyní žádné nosnice nechovají. Tyto klece až do výměny zůstávají prázdné. Směrnici EU však nesplnilo 15 jiných členských států. Největší hrozbou pro český trh je Polsko, které do Česka ve velkém vejce vyváží. Náklady na produkci vajec v obohacených klecích jsou o deset až 20 procent vyšší než ve starých klecích, což české chovatele vůči levným dovozům znevýhodňuje. Růst spotřebitelských cen vajec brzdí obchodníci, přesto v důsledku výměny klecí vejce v obchodech podražily letos zhruba o desetinu. Významným zdrojem financí na rekonstrukce klecí jsou pro farmáře kromě vlastních rozpočtů také dotace z Programu rozvoje venkova, které pokrývají zhruba 40 procent nákladů. Před rekonstrukcemi se u nás chovalo kolem pěti milionů nosnic, po rekonstrukcích bude maximální kapacita čtyři miliony. Na čtvereční metr obohacené klece se vejde méně slepic než do starých klecí.

Kategorie:

26.01.2012 | 12:43

Čeští zemědělci loni hospodařili s rekordním ziskem

ČSÚ odhaduje loňský zisk zemědělství na rekordních 15 mld Kč. Oficiální výsledek zveřejní začátkem března. Loni zisk tuzemského zemědělství dosáhl 7,7 miliardy Kč. Výši hospodářského výsledku pozitivně ovlivnila rostoucí orientace českých farmářů na rostlinnou výrobu, zejména pěstování základních obilovin, kukuřice, řepky či slunečnice. U komodit živočišné výroby se očekává meziroční nárůst hodnoty mléka, ekonomický meziroční propad hodnoty produkce je evidován především u chovu prasat a u výroby vajec. Se stále se snižující živočišnou výrobou souvisí také klesající počet pracovníků v zemědělství, což zemědělským podnikům přináší mzdové úspory. Tento strukturální jev má sice pozitivní dopad na kalkulovanou výši hospodářského výsledku v roce 2011, ovšem z dlouhodobějšího pohledu to nelze považovat za správný trend. Zemědělci již delší dobu upozorňují, že pokles živočišné výroby působí nerovnováhu celého zemědělského sektoru. V jeho důsledku klesá odbyt krmných plodin a přibývá obilných polí na úkor ploch dříve tradičních brambor, cukrové řepy či pícnin. Rostlinná výroba přitom znamená z větší části produkci surovin, zatímco živočišná výroba představuje přidanou hodnotu, tedy zisk a zaměstnanost. Šanci pro budoucí uplatnění rostlinné produkce vidí zemědělci také v jejím větším využití k energetickým účelům. České zemědělství je díky evropským dotacím od vstupu do unie ziskové. Nejvyšší zisk (10,1 miliardy korun) byl zemědělství dosažen v r. 2008. Dotace zemědělcům ze zemí, které do EU vstoupily až v roce 2004 a později, jsou nižší než jejich kolegů ze starých členských zemí. Srovnání by mělo nastat po roce 2013.

Kategorie:

<< Předchozí 1 … 300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310 … 887 Další >>

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Partnerské organizace:

AK ČR ZS ČR ASZ ČR SMA ČR SDZT

Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.