Filtrovat

ARCHIV RUBRIKY:

Nezařazené

03.10.2011 | 07:02

OIE seminář v Praze

Téměř padesátka delegátů ze zemí, které jsou členy OIE (Mezinárodního úřadu pro nákazy zvířat) pro region Evropa, se účastnila ve dnech 28. – 30. 9. jednání, které pod záštitou Ivana Fuksy, ministra zemědělství ČR, zorganizovala ve svém sídle Státní veterinární správa ČR. Vystoupení jednotlivých delegátů se dotýkala všech aspektů komunikace veterinárních problémů, tj. zdraví zvířat, ale i zdraví lidí a zdravotní nezávadnosti potravin živočišného původu. Na jednu stranu jsou dnešní média plná informací ze všech oblastí lidského konání, přesto je potřeba informace neopomíjet a do té spousty i přidávat další. Jde totiž o problematiku, která se dotýká každého člověka. A nejde jen o problémy se zdravím a závadnými potravinami, ale například i o rizika související s živelními katastrofami, např. byly zmíněny problematické situace vyvolané hurikány. Veterinární dozorové orgány na jednu stranu usilují o pozornost médií, zejména když hovoří o prevenci, avšak když dojde ke krizi, je podrobena velké zkoušce jejich schopnost informovat veřejnost tak, aby nepodléhala poplašným zprávám a dezinformacím, které se pochopitelně, velmi snadno šíří. Vyvracet fámy a vyjadřovat se tak, aby případná rizika byla zdolána co nejefektivněji, to je možné jen tehdy, jsou li veterinární orgány důvěryhodné. Jak uvedla například Glauïel Mamaghani z oddělení pro komunikaci OIE, je třeba usilovat o dialog se spotřebiteli, a to nejen formou tiskových správ, ale i ochotou účastnit se diskusních pořadů v televizi, rádiu, popřípadě na sociálních sítích. Důležitý je samozřejmě průběžný monitoring médií, kde lze nacházet témata, popřípadě varování a inspiraci k reakcím. Spotřebitel je informacemi leckdy dezorientován a nedokáže rozlišit komerční sdělení od oficiálního, proto je nutné umět včas reagovat. Samozřejmě je důležitá dozorová a kontrolní činnost státních dozorových orgánů, ovšem je třeba umět tuto práci veřejnosti představit. Státní veterinární správa ČR se v tomto ohledu může pochlubit tím, že zveřejní ročně okolo dvou stovek tiskových zpráv a její pracovníci se účastní řady vystoupení v médiích. A podle reakcí veřejnosti, lze říci, že její sdělení jsou vnímána jako důvěryhodná. Na konci pracovního setkání delegátů OIE v Praze byla formulována doporučení, která vznikla z jednání pracovních skupin. Lze zmínit zejména snahu o užší vztah se spotřebiteli, a to souvisí s úsilím dále prohlubovat důvěru veřejnosti k práci dozorových veterinárních orgánů. Na konec pracovního setkání celou akci s upokojením zhodnotil Milan Malena, ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR: „Toto jednání se podařilo uskutečnit především díky serióznosti a důvěryhodnosti našeho státního veterinárního dozoru i díky postavení, které naše republika u OIE má. A cením si toho zejména v souvislosti s tématem semináře – komunikace - což je další oblast, se kterou náš dozorový orgán prakticky nemá problémy“. Vrchní ředitel Úřadu pro potraviny - sekce potravinářských výrob ministerstva zemědělství Pavel Bohatec, který v zastoupení ministra zemědělství Ivana Fuksy seminář zahájil, byl s organizací velmi spokojen: "Ministerstvo zemědělství přikládalo pořádání semináře OIE velký význam a i v době úsporných opatření na jeho průběh přispělo výraznou finanční částkou. Osobně jsem se setkal pouze s kladnými reakcemi účastníků včetně prezidenta OIE pro region Evropa Nicoly Beleva. Státní veterinární správa ČR si za organizaci zaslouží velkou pochvalu." Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
30.09.2011 | 13:30

Nové potravinářské předpisy EU-září 2011

1. HYGIENA, BEZPEČNOST 2. VETERINÁRNÍ OPATŘENÍ, OBECNÁ PRAVIDLA PRO OBCHODOVÁNÍ S PRODUKTY ŽIVOČIŠNÉHO PŮVODU Prováděcí rozhodnutí 2011/546/EU, kterým se zrušuje rozhodnutí 2011/508/EU o určitých ochranných opatřeních souvisejících s klasickým morem prasat v Litvě (oznámeno pod číslem K(2011) 6443) OJ L 241, 17.09.2011, s.34 Prováděcí nařízení 931/2011/EU o požadavcích na sledovatelnost stanovených nařízením 178/2002/ES pro potraviny živočišného původu OJ L 242, 20.09.2011, s.2 Prováděcí rozhodnutí 2011/629/EU, kterým se mění příloha D směrnice 88/407/EHS, pokud jde o obchod se spermatem skotu uvnitř Unie odeslaným z inseminačních stanic a středisek pro skladování spermatu (oznámeno pod číslem K(2011) 6425) OJ L 247, 24.09.2011, s.22 Prováděcí rozhodnutí 2011/630/EU o dovozu spermatu skotu do Unie (oznámeno pod číslem K(2011) 6426) OJ L 247, 24.09.2011, s.32 3. OPATŘENÍ U POTRAVIN ROSTLINNÉHO PŮVODU Prováděcí nařízení 942/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh neschvaluje účinná látka flufenoxuron a mění rozhodnutí 2008/934/ES OJ L 246, 23.09.2011, s.13 Prováděcí nařízení 943/2011/EU, kterým se v souladu s nařízením 1107/2009/ES o uvádění přípravků na ochranu rostlin na trh neschvaluje účinná látka propargit a mění rozhodnutí 2008/934/ES OJ L 246, 23.09.2011, s.16 4. DOZOR NAD POTRAVINAMI, MONITORING Nařízení 880/2011/EU, kterým se opravuje nařízení 208/2011/EU, kterým se mění příloha VII nařízení 882/2004/ES a nařízení 180/2008/ES a 737/2008/ES, pokud jde o seznamy a názvy referenčních laboratoří EU OJ L 228, 03.09.2011, s.8 Prováděcí nařízení 926/2011/EU pro účely rozhodnutí 2009/470/ES, pokud jde o poskytnutí finanční podpory Unie referenčním laboratořím EU pro potraviny, krmiva a odvětví zdraví zvířat OJ L 241, 17.09.2011, s.2 5. PŘÍDATNÉ A POMOCNÉ LÁTKY A AROMATA DO POTRAVIN 6. KRMIVA Prováděcí nařízení 868/2011/EU o povolení přípravku Lactobacillus plantarum (DSM 21762) a přípravku Lactobacillus buchneri (DSM 22963) jako doplňkové látky pro všechny druhy zvířat OJ L 226, 01.09.2011, s.2 Prováděcí nařízení 881/2011/EU, kterým se mění nařízení 1137/2007/ES, pokud jde o složení doplňkové látky přípravku Bacillus subtilis DSM 17299 (držitel povolení Chr. Hansen A/S) a jeho použití v krmivech obsahujících kyselinu mravenčí OJ L 228, 03.09.2011, s.9 Prováděcí nařízení 885/2011/EU o povolení přípravku Bacillus subtilis (ATCC PTA-6737) jako doplňkové látky pro kuřice, pro výkrm kachen, pro křepelky, bažanty, koroptve, perličky, holuby a výkrm hus a pro pštrosy (držitel povolení Kemin Europa N.V.) OJ L 229, 06.09.2011, s.3 Prováděcí nařízení 886/2011/EU o povolení 6-fytázy (EC 3.1.3.26) z Trichoderma reesei (CBS 122001) jako doplňkové látky pro prasnice (držitel povolení Royal Oy) OJ L 229, 06.09.2011, s.5 Prováděcí nařízení 887/2011/EU o povolení přípravku Enterococcus faecium CECT 4515 jako doplňkové látky pro výkrm kuřat (držitel povolení Norel S.A.) OJ L 229, 06.09.2011, s.7 Prováděcí nařízení 888/2011/EU o povolení diklazurilu jako doplňkové látky pro výkrm krůt (držitel povolení Janssen Pharmaceutica N.V.) a o změně nařízení 2430/1999/ES OJ L 229, 06.09.2011, s.9 Prováděcí nařízení 900/2011/EU o povolení lasalocidu sodného A jako doplňkové látky pro bažanty, perličky, křepelky a koroptve jiné než nosnice (držitel povolení Alpharma (Belgie) BVBA) OJ L 231, 08.09.2011, s.15 7. KONTAMINANTY (kromě reziduí veterinárních prostředků a pesticidů) 8. OZAŘOVÁNÍ POTRAVIN, NUKLEÁRNÍ NEHODY Prováděcí nařízení 961/2011/EU, kterým, se stanoví zvláštní podmínky pro dovoz krmiv a potravin pocházejících nebo odesílaných z Japonska po havárii v jaderné elektrárně Fukušima a kterým se zrušuje nařízení (EU) č. 297/2011 OJ L 252, 28.09.2011, s.10 9. MATERIÁLY A PŘEDMĚTY VE STYKU S POTRAVINAMI 10. OZNAČOVÁNÍ Rozhodnutí 2011/620/EU ze dne 12. července 2011 o podpisu Dohody mezi Evropskou unií a Gruzií o ochraně zeměpisných označení zemědělských produktů a potravin jménem Unie OJ L 243, 21.09.2011, s.1 11. HMOTNOSTI A OBJEMY 12. ZVLÁŠTNÍ VÝŽIVA A DOPLŇKY STRAVY Prováděcí nařízení 874/2011/EU o zařazení určitého zboží do kombinované nomenklatury OJ L 227, 02.09.2011, s.7 13. ZMRAZENÉ POTRAVINY 14. PRODUKTY EKOLOGICKÉHO ZEMĚDĚLSTVÍ 15. GMO A „NOVEL FOODS“ 16. OBECNÉ PŘEDPISY S VÝZNAMEM PRO POTRAVINY 17. MASO A MASNÉ VÝROBKY 18. DRŮBEŽÍ MASO A VEJCE Nařízení 939/2011/EU, kterým se opravuje nařízení 617/2008/ES, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení 1234/2007/ES, pokud jde o obchodní normy pro násadová vejce a kuřata chovné drůbeže OJ L 248, 24.09.2011, s.1 19. RYBY A VODNÍ ŽIVOČICHOVÉ Prováděcí rozhodnutí 2011/626/EU, kterým se přiznává výjimka pro provádění nařízení 762/2008/ES o předkládání statistik týkajících se akvakultury členskými státy, pokud jde o Českou republiku, Lucemburské velkovévodství a Rakouskou republiku (oznámeno pod číslem K(2011) 6533) OJ L 246, 23.09.2011, s.33 20. MLÉKO A MLÉČNÉ VÝROBKY Prováděcí nařízení 914/2011/EU, kterým se mění nařízení 605/2010/EU, kterým se stanoví veterinární a hygienické podmínky a podmínky veterinárních osvědčení pro dovoz syrového mléka a mléčných výrobků určených k lidské spotřebě do Evropské unie OJ L 237, 14.09.2011, s.1 Prováděcí nařízení 957/2011/EU, kterým se mění nařízení 1272/2009/EU, pokud jde o nákup a prodej másla a sušeného odstředěného mléka OJ L 249, 27.09.2011, s.6 21. JEDLÉ OLEJE 22. OVOCE, ZELENINA, SUCHÉ PLODY A VÝROBKY Z NICH Prováděcí nařízení 897/2011/EU o zařazení určitého zboží do kombinované nomenklatury OJ L 231, 08.09.2011, s.9 Prováděcí nařízení 898/2011/EU, kterým se mění prováděcí nařízení 543/2011/EU, pokud jde o spouštěcí objemy pro dodatečná cla na rajčata OJ L 231, 08.09.2011, s.11 23. OBILOVINY, LUŠTĚNINY A VÝROBKY Z NICH Prováděcí nařízení 899/2011/EU, kterým se stanoví koeficienty použitelné na obiloviny vyvážené ve formě irské whiskey na období 2011/12 OJ L 231, 08.09.2011, s.13 24. CUKR, MED, KAKAO, ČOKOLÁDOVÉ VÝROBKY 25. KÁVOVÉ A KÁVOVINOVÉ EXTRAKTY 26. PITNÁ VODA, MINERÁLNÍ VODA 27. LIHOVINY 28. VÍNO A NÁPOJE NA BÁZI VÍNA 29. KOSMETIKA 30. TABÁKOVÉ VÝROBKY Plné texty uvedených předpisů v češtině najdete na stránkách Úředního věstníku EU. http://eur-lex.europa.eu/JOMonth.do?year=2011&month=9
Kategorie: 
30.09.2011 | 13:21

Imunologický seminář na VÚVeL Brno

V zasedací místnosti Výzkumného ústavu veterinárního lékařství, v.v.i., Brno (VÚVeL) se konal ve dnech 15.-16. 9. 2011 workshop Pokroky veterinární imunologie. Bylo to již páté pokračování akce, jejímž cílem je setkání pracovníků profesně se zabývajících veterinární imunologií z nejrůznějších úhlů pohledu – od imunologie základní přes imunologii antiinfekční až po imunologii klinickou. Letos byl navíc součástí programu i seminář Imunologie a imunodiagnostika salmonelových infekcí prasat. Po přivítání účastníků ředitelem VÚVeL prof. M. Tomanem, byla zahájena odborná část, které byla rozdělena do šesti na sebe navazujících sekcí. První dvě sekce byly věnovány aspektům základní imunologie prasat. V úvodní přednášce dr. M. Šinkora (Mikrobiologický ústav AVČR, v.v.i., pracoviště Nový Hrádek) informoval o nových poznatcích o významu ileálních Peyerských plaků a kostní dřeně ve vývoji B-lymfocytů u prasete. Prezentoval výsledky, které výraznou měrou přispívají do dlouhé diskuze odborníků o tělesném kompartmentu, kde dochází k maturaci B-lymfocytů u prasete. V následujícím příspěvku doc. Z. Šinkorová (Fakulta vojenského zdravotnictví Univerzity obrany v Hradci Králové) prezentovala výsledky projektů, které využívají prase jako zvířecí model v pokusech zaměřených na radiobiologii. Cílem těchto experimentů je s využitím prasete najít nejvhodnější laboratorní markery pro stanovení dávky, které obdržel člověk vystavený účinkům radioaktivního záření, a tak urychlit rozhodování o jeho dalším ošetření. Dvě další přednášky (dr. P. Ondráčková a dr. J. Volf, oba VÚVeL) byly zaměřeny na makrofágy – klíčové buňky přirozené imunity. V první se posluchači dozvěděli o funkční a fenotypové heterogenitě makrofágů, které infiltrují plíce postižené zánětem vyvolaným bakterií Actinobacillus pleuropneumoniae. Druhá byla zaměřena na interakci mezi makrofágem a salmonelou se zaměřením na schopnost bakterie modulovat funkce této buňky. V poslední přednášce první sekce naznačil dr. M. Faldyna (VÚVeL) možnost využít kvantifikaci chemokinu CXCL-10 jako nástroje pro detekci zvířat infikovaných mykobakteriemi. Po přestávce určené k prohlídce stánků firem, které prezentovaly svoje produkty nebo zboží, jejichž prodejem se zabývají (Baria s.r.o., Bio-Consult Laboratories s.r.o., Bio-Port Europe s.r.o., Exbio Praha a.s., Chemos s.r.o., I.T.A.-Intertact s.r.o., Laboserv s.r.o.), byl vědeckým ředitelem projektu doc. Rychlíkem (VÚVeL) představen projet AdmireVet, který získal VÚVeL v rámci operačních programů „výzkum a vývoj pro inovace“. Poté následovaly další prezentace z oblasti základní imunologie. V první Mgr. H. Štěpánová (VÚVeL) přednesla svoje poznatky o interleukinu-17 u prasete, jako o molekule, u niž byl poměrně nedávno popsán jeho význam v rozvoji antibakteriální imunity a zánětlivé reakce. Následovala prezentace Mgr. K. Babíčkové (VÚVeL), která se týkala charakterizace lymfocytů v kolostru prasnic, které mají s největší pravděpodobností schopnost kolonizovat tělo selete bezprostředně po narození a podílet se tak spolu s protilátkami na pasivní ochraně novorozených selat. Dr. K. Nechvátalová (VÚVeL) shrnula ve své prezentaci svoje několikaleté zkušenosti s intradermální aplikací vakcín u prasat a vyzvedla její výhody, ale upozornila také na její nedostatky. Přednáška dr. Z Šrámkové (VÚVeL) byla zaměřená na faktory virulence Escherichia coli, jejich detekci a frekvenci jejich výskytu v českých chovech prasat. Třetí sekce byla věnována semináři Imunologie a imunodiagnostika salmonelových infekcí prasat. Sekci zahájil dr. F. Šišák (VÚVeL) svojí prezentací o sérologické a bakteriologické analýze salmonelových infekcí u prasat. V další prezentaci dr. J. Matiašovic (VÚVeL) shnul poznatky, které byly získány v průběhu řešení projektu Národní agentury pro zemědělský výzkum MZe ČR s názvem Imunologie a imunodiagnostika salmonelóz prasat. Dr. P. Šatrán (SVS ČR, Praha) přítomné informoval o současném stavu v této problematice v ČR i EU. Závěrečná sekce prvního dne byla zaměřená na antiinfekční problematiku. Prof. V. Celer (VFU Brno) seznámil přítomné s výsledky exprese rekombinantního nestrukturálního proteinu Nsp7 viru prasečího respiračního a reprodukčního syndromu a s jeho využitím v detekci postinfekčních a postvakcinačních protilátek. Následovala prezentace výsledků in vitro testování, zda a jak infekce makrofága virem PRRSV ovlivňuje schopnost této buňky reagovat na následnou infekci bakterií Haemophilus parasuis (dr. J. Salát, VÚVeL). Ve své druhé přednášce prof. Celer předvedl způsob, jakým hledali epitopy kapsidového proteinu viru TTSV-2, které jsou rozpoznávány B-lymfocyty a tvoří proti nim protilátky. Cílem této činnosti je zavést laboratorní detekci protilátek proti tomuto ne příliš známému viru se zatím nejasným podílem na zdravotních problémech prasat, ale i lidí. Podobného zaměření byla i přednáška dr. D. Lobové (VFU), které ukázala možnost využití rekombinantního antigenu Bhlp29.7 k identifikaci farem prasat infikovaných Brachyspira hyodysenteriae. Závěrečná prezentace prvního dne byla zaměřena na roli probiotik v řešení poodstavových průjmů selat (dr. J. Bernardy, VFU). Druhý den byl rozdělen do dvou sekcí. První sekci, určenou klinické imunologii, zahájil prof. M Toman (VÚVeL), který ve své prezentaci podal přehled o imunologických laboratorních metodách a jejich využití v praktické diagnostice imunitních chorob jako jsou imunodeficience, autoimunity a alergie. Na tuto prezentaci navázala dr. P. Borská (VFU), která referovala o svých zkušenostech s využitím průtokové cytometrie v diagnostice lymfoproliferativních onemocnění psa. Další prezentace byla postavena na popise lokálních změn v děloze fen postižených pyometrou (dr. A. Bartošková, VFU) se zaměřením na změny v zastoupení lymfocytů detekované pomocí imunohistochemie, průtokové cytometrie a detekci cytokinů a chemokinů, které tyto změny vyvolávají. Páteční sekce byla z velké části věnována problematice antiinfekční imunologie králíka. Dr. E. Jeklová (VÚVeL) a Mgr. H. Neumayerová (VFU) prezentovaly výsledky laboratorních analýz imunitní odpovědi králíka na dvě parazitární onemocnění se zoonotickým potenciálem – Encephalitozoon cuniculi a Toxoplasma gondii s cílem naznačit možnosti intravitální diagnostiky těchto onemocnění. Přednáška dr. J. Krejčího (VÚVeL) sumarizovala literární údaje o imunitních dějích a mechanismech, které chrání reprodukční trakt. Celkem zaznělo 23 odborných prezentací, které v průběhu workshopu vyslechlo přes 70 posluchačů. Velké poděkování patří všem, kteří přispěli ke zdárnému průběhu imunologického jednání a těšíme se nashledanou na Pokrocích veterinární imunologie VI. Workshop proběhl za finanční podpory komerčních firem, projektů Ministerstva zemědělství ČR (MZe 0002716202 a QH81062), projektu AdmireVet (CZ.1.05/2.1.00/01.0006, ED 0006/01/01). MVDr. Martin Faldyna, Ph.D., MVDr. Ján Matiašovic, Ph.D.
Kategorie: 
30.09.2011 | 12:20

Vědecká zasedání o chování zvířat

Léto 2011 přineslo nebývale bohatou úrodu vědeckých akcí, zabývajících se chováním zvířat. Ve dnech 25. – 30.7. se konala konference Behavior 2011, Joint Meeting of the Animal Behaviour Society (48. konference) and the International Ethological Conference (32. konference), pořádaná na Indiana University, Bloomington, IN, USA. Konference se zúčastnilo více než 1100 pracovníků z 38 zemí. Odeznělo více než 60 pozvaných sdělení významných osobností v oboru včetně 8 plenárních přednášek, a dále 327 přednášek (krátkých sdělení) a vystaveno bylo 460 posterů. Mimo to se konalo 9 specializovaných sympozií, workshopy, a každoroční festival filmů společnosti. Témata konference byla: komunikace mezi zvířaty, sensorické znečištění (šum), sexuální výběr, sociální chování, učení, signály zvířat, aplikované chování zvířat, osobnosti zvířat, vývoj, poznávání a učení, soutěž, perinatální vlivy, systémy páření, evoluce chování, geografické variace, predace a jiné získávání potravy, neuroekologie, soutěž mezi samicemi, ekologické vlivy, sexuální selekce, rodičovská péče, mechanismy chování, genetika a evoluce. Pozvané plenární přednášky se zabývaly sociálními interakcemi a pářením tropických ptáků, geny, které přispívají k rozdílům v chování zvířat, epigenetikou a děděním variace v chování, adaptacemi chování u kukaček, imunologií a chováním, evolucí rozmnožování u pavouků, poznáváním u kaledonských havranů, kteří si vyrábějí nástroje k vybírání larev brouků, o psech, robotech a údajích o chování v 21. století. Konference přinesla řadu detailních poznatků v oblasti poznávání zvířat, další metodické průniky do jejich smyslového vnímání i individuálního vývoje kognitivních funkcí. Sdělení se týkala mnoha druhů, od hmyzu až po velké savce a člověka. Místem konání navazující akce byl Indianapolis (31.7.- 4.8.), vzdálený jen 85 km, kde se konal 45. kongres International Society of Applied Ethology. Tento kongres probíhal, jako vždy, ve dvou paralelních sekcích, zúčastnilo se jej přes 200 delegátů. Odeznělo 6 plenárních přednášek, 88 referátů a představeno bylo 59 posterů. Tématické okruhy přednášek zahrnovaly témata bolest, stress a humánní zacházení se zvířaty, reprodukce a mateřské chování, společníci člověka a jejich chování, komunikace a kognitivní chování, kvalitativní hodnocení chování, prostředí pro zvířata a technologie měření pro welfare, chování a welfare drůbeže, chování, welfare a obohacení prostředí pro laboratorní zvířata, nutriční chování a welfare, ustájení prasnic, chování, welfare a obohacení pro zoo zvířata, chování a welfare dojnic, interakce lidí a zvířat. Dne 2.8. pak odezněla Wood-Gush Memorial Lecture, jejímž pozvaným hostem byl profesor S.W. Porges, neurobiolog z University of Illinois, Chicago, který promluvil o sociálním chování jako adaptační vlastnosti autonomního nervového systému. Jeho polyvagová teorie z roku 1994 spojuje zajímavým způsobem vývoj periferního nervového systému a nástup sociálního chování živočichů. V USA byl kongres ISAE pořádán již potřetí; letošní byl především významný v kontextu rostoucího zájmu veřejnosti o otázky pohody zvířat, a sílícího tlaku na postupné zavádění legislativy v jednotlivých státech unie, která by zásady welfare v chovech hospodářských důsledně uplatňovala. Dalším akcentem letošního kongresu byla pohoda zvířat-chovanců zoologických zahrad a laboratorních zvířat. Společným zajímavým znakem obou vědeckých akcí byla výrazná feminizace, a to jak u velkých plenárních přednášek, tak i krátkých sdělení či posterů zároveň s nástupem mladé vědecké generace, slibující nový příliv pohledů a energie. MVDr. E. Baranyiová
Kategorie: 
30.09.2011 | 11:46

Dermatologický kongres v Bruselu

Ve dnech 8 až 10. září 2011 se konala v Bruselu 25. konference ESVD-ECVD. Konference byla rozdělena do dvou sekcí. První byla věnována obecnému vzdělávání v dermatologii. Druhá sekce byla vědecká a přednášely se zde výsledky studií a nejnovější poznatky z dermatologie. První den byl ve vzdělávací sekci věnován infekčním onemocněním. Přednášky zahájil Prof. Morris z Univerzity v Pensylvánii (USA) s tématem přístup k papulární/pustulární dermatitidě a pyodermii. Velmi zdůraznil důležitost získání pečlivé anamnézy a provedení důkladného dermatologického vyšetření, jako např. seškrabu, cytologického a trichoskopického vyšetření. Takto lze podle něj stanovit diagnózu u 90 % případů. Zdůraznil, že když jsou v cytologii přítomné tyčky, je potřeba vždy provádět vyšetření kultivací v laboratoři. Dalším přednášejícím byl prof. Carlotti z Aquivet Clinique Vétérinaire (Francie). Ve své první přednášce se věnoval nejvíce syndromu bakteriálního přerůstání u psů, zdůrazňoval, že v těchto případech je kontraindikováno použití kortikosteroidů. Ve svých dalších přednáškách se věnoval nejnovějším poznatkům v terapii superficiálních mykóz a lokální antimikrobiální terapii. Téma virové kočičí infekce přednesl prof. Declerq z univerzity v Gentu (Belgie), naléhal na posluchače, aby vždy zkontrolovali jazyk a dutinu ústní, protože při kalicivirových infekcích se spolu se změnami na kůži vyskytují změny i v dutině ústní. Prof. Lloyd z Královské veterinární univerzity v Hertfordshiru (Velká Británie) věnoval své přednášky terapii pyodermie a přístupu k antibiotické terapii. Poukázal na to, že např. při pseudomonádových infekcích velmi pomáhá lokální odstranění biofilmu. Dále zdůraznil, že je důležité dodržovat ve veterinárních praxích preventivní hygienická opatření vypracovaná skupinou lékařů FECAVA. Tato doporučení byla již přeložena do českého jazyka a jsou uvečejněna na stránkách ČAVLMZ. Druhý den kongresu byla vzdělávací sekce věnována vybraným kontroverzním onemocněním. Prof. Morris přednesl téma kožních reakcí na léčiva a vaskulitidy, a jak je lze od sebe navzájem odlišit. Prof. Carlotti se věnoval tématu ischemické dermatopatie a její terapii, jako současný lék první volby označil propentoxyphilin (Karsivan) a zdůraznil, že toto onemocnění je dědičné a že by nemocní jedinci neměli být zařazováni do chovu. Téma juvenilní celulitidy a lupoidní onychodystrofie přednesl prof. Declerq. Třetí a poslední den kongresu byl věnován alergiím. Prof. Willemse se věnoval tématu atopické dermatitidy u psů a koček. Uvedl, že na tomto onemocnění se podílí genetická výbava jedince, ale také další faktory, jako je např. odebrání štěněte od feny dříve než v osmi týdnech. Prof. Jackson z Dermatology Refferal Services v Glasgow (Skotsko) se věnovala tématu potravních alergií a jejich terapii u psů a koček. Po každé z přednášek následovala plodná diskuse s přednášejícím. Celý kongres byl pro veterinární praxi velmi přínosný. MVDr. Martina Načeradská
Kategorie: 
23.09.2011 | 06:48

SZPI zakázala užívání nelegální výrobny tofu v Brně - Tuřanech

Státní zemědělská a potravinářská inspekce vykonala společně s Policií ČR kontrolu nelegální výrobny tofu v Brně – Tuřanech. Inspekce ihned zakázala další využívání těchto prostor k výrobě potravin. Provozovna byla zřízena v objektu bývalého zemědělského zařízení, který nebyl nijak rekonstruován a uzpůsoben pro potravinářskou výrobu, chybělo tedy i příslušné kolaudační rozhodnutí. Výrobna nebyla udržována v čistotě a byla celkově ve špatném stavu, v celém výrobním prostoru byly vydrolené podlahy, neomítnuté zdi byly promořeny plísní, v objektu byl nahromaděn odpad a věci nesouvisející s výrobou potravin. Výrobce nebyl schopen v den kontroly předložit doklady o původu používaných surovin. Neměl též zpracován systém HACCP, tedy systém sledování a vyhodnocování rizik, jehož zavedení ukládá provozovatelům potravinářských podniků příslušná evropská legislativa. Výrobna rovněž nebyla registrována u SZPI jako u příslušného dozorového orgánu, čímž nebyla naplněna další zákonná povinnost. SZPI proto uložila pro mnohočetná porušení zákonných požadavků zákaz užívání kontrolovaných prostor pro výrobu potravin, a zakázala též uvádět do oběhu 40 kg sojového výrobku připraveného k expedici, který byl na místě nalezen. S kontrolovanou osobou bude zahájeno správní řízení o uložení pokuty. Zdroj: Mgr. Michal Spáčil - tiskový mluvčí SZPI
Kategorie: 

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down