Filtrovat
24.03.2011 | 13:11

Zaručené tradiční speciality

Ke dni 14. 3. 2011 nabyla účinnosti čtyři nová nařízení Evropské Komise vztahující se k „Zaručeným tradičním specialitám“. Nařízení byla vydána v souvislosti se zápisem masných výrobků do rejstříku Zaručených tradičních specialit, který vede (EK) a jedná se o Špekáčky, Lovecký salám, Spišské párky a Liptovský salám. Jsou to tato nařízení: Nařízení Komise (EU) č. 158/2011 ze dne 21. února 2011 o zápisu názvu do rejstříku zaručených tradičních specialit [„Špekáčky“/„Špekačky“], toto nařízení vstupuje v platnost dne 14. 3. 2011. Jedná se o zápis „bez výhrady názvu“. Nařízení Komise (EU) č. 159/2011 ze dne 21. února 2011 o zápisu názvu do rejstříku zaručených tradičních specialit [„Spišské párky“], toto nařízení vstupuje v platnost dne 14. 3. 2011. Jedná se o zápis „s výhradou názvu“. Nařízení Komise (EU) č. 160/2011 ze dne 21. února 2011 o zápisu názvu do rejstříku zaručených tradičních specialit [„Lovecký salám“/„Lovecká saláma“], toto nařízení vstupuje v platnost dne 14. 3. 2011. Jedná se o zápis „bez výhrady názvu“. Nařízení Komise (EU) č. 161/2011 ze dne 21. února 2011 o zápisu názvu do rejstříku zaručených tradičních specialit („Liptovská saláma“/„Liptovský salám“], toto nařízení vstupuje v platnost dne 14. 3. 2011. Jedná se o zápis „s výhradou názvu“. Problematiku „Zaručených tradičních specialit“ upravuje nařízení Rady (ES) č. 509/2006 a nařízení Komise (ES) č. 1216/2007. Každý výrobce, který má v úmyslu začít produkovat takovouto zaručenou tradiční specialitu, je povinen předem uvědomit o této skutečnosti příslušné dozorové orgány členského státu. U nás je to krajská veterinární správa (KVS), popřípadě Městská veterinární správa v Praze (MěVS). Ty pak na základě oznámení před uvedením na trh zkontrolují soulad se specifikací. Toto ověření je zpoplatněno, provozovatel potravinářského podniku uhradí 500,- Kč na jednoho inspektora za každou započatou hodinu. Následné kontroly ověřování souladu se specifikací během uvádění výrobku na trh, budou probíhat dle plánu kontrol KVS, minimálně jednou ročně. Tyto následné kontroly se nezpoplatňují. Všechny krajské veterinární správy již obdržely metodiku jak jednotně při kontrolách postupovat. Seznam výrobků i s jejich specifikací, které byly zapsány do rejstříku Zaručených tradičních specialit, lze nalézt na adrese http://ec.europa.eu/agriculture/quality/door/list.html?&recordStart=128 A na webových stránkách Státní veterinární správy ČR (www.svscr.cz) bude možné nalézt o „zaručených tradičních specialitách“ informace, které jsou určené výrobcům i zákazníkům. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
10.03.2011 | 13:23

Od července lze cestovat jen s očipovaným zvířetem

Pes, kočka nebo fretka musejí mít pas, kde je nutné potvrzení o platném očkování proti vzteklině (vydá a potvrdí schválený soukromý veterinární lékař). První očkování proti vzteklině musí zvíře mít jakmile dosáhne věku tří měsíců. Velká Británie, Irsko, Malta a Švédsko požadují potvrzení z EU schválené laboratoře (v Praze) o účinnosti vakcinace proti vzteklině. Do Británie, Irska a na Maltu je potřeba toto vyšetření mít 6 měsíců předem (měsíc po očkování a 6 měsíců před vstupem na území jmenovaných států). Švédsko požaduje vyšetření hladiny protilátek proti vzteklině provedené minimálně 120 dní po očkování proti vzteklině. Británie, Irsko, Malta, a Kypr navíc požadují, aby byli pes, kočka nebo fretka 24 až 48 hodin před vstupem ošetřeni prostředkem proti echinokokóze a proti klíšťatům. Švédsko požaduje ošetření proti echinokóze maximálně 10 dní před vstupem, Finsko maximálně 30 dní před vstupem. Vše aplikuje na požádání soukromý veterinární lékař. Podrobnosti na www.svscr.cz. Při cestě do nečlenských zemí je třeba mít pas pro malá zvířata při návratu na území EU. Navíc pak je třeba splnit veterinární podmínky pro vstup do dané nečlenské země, proto je vždy je dobré se dotázat zastupitelského úřadu na podmínky. Určitě není na škodu nechat psa očkovat i proti leptospiróze či parvoviróze, popřípadě proti lymeské borrelióze, a to bez ohledu, zda majitel se psem hodlá vycestovat, či nikoli. Zde je vhodné se poradit se soukromým veterinárním lékařem. Kůň musí mít průkaz koně, (vydává Českomoravská společnost chovatelů se sídlem v Hradištku) kterým se při případné kontrole prokazuje jezdec. I ve vnitrozemí mohou být jezdci či cestující se zvířaty policií či celními orgány vyzváni, aby předložili patřičné doklady. A jak je to například s hlodavci, například zakrslými králíčky nebo potkany? Ti pas mít nemusejí, ovšem je dobré, zejména při cestě do nečlenských zemí, mít doklad o klinické prohlídce, že je zvíře zdrávo, vydá soukromý veterinární lékař, popřípadě o dobré nákazové situaci v místě, vydá místně příslušná krajská veterinární správa. Vždy je dobré se dotázat zastupitelského úřadu dotyčné země. Například do Irska je potřebné pro králíka vyřídit speciální povolení ještě před cestou. A opět lze zopakovat, že na cesty se zvířaty je dobré se vypravit, jsou-li horké letní dny, za chladu ráno, popřípadě navečer. Vždy je nutné mít s sebou vodu, oblíbenou hračku a deku a v případě veder chladit hřbet či tlapky zvířete mokrým hadrem. Pes by neměl za jízdy vykukovat z oken, mimo jiná nebezpečí mu hrozí zánět spojivek. Cestu je vhodné přerušovat a nechat psa proběhnout, napít se a vyvenčit. S kočkou se mnohahodinové cesty, pokud není zvyklá na vodítko, nedoporučují. A kočku je vždy dobré mít v přepravce. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
07.03.2011 | 14:36

Výživa psů a koček

Výživa pet zvířat je v posledních desetiletích stále více diskutované odborné téma. Majitelů, kteří krmí psa a kočku od stolu podstatně ubylo, a ptají se čím a jak často mají své miláčky krmit. Společnost Hill’s Pet Nutrition, která přesunula svou centrálu z Watfordu v Anglii do Prahy, připravila pro veterinární lékaře v celé Evropě přímý přenos z jejich výzkumného výživového centra Hill’s Global Pet Nutrition Centre v Topece (Kansas, USA). Živého vysílání, pomocí speciální satelitní techniky do různých zemí světa, se mohli čeští specialisté na výživu a zájemci o tuto problematiku zúčastnit v pražském hotelu Corinthia dne 11. ledna. Odbornou prezentaci sídla firmy zahájila MVDr. Aneta Novýsedláková a moderovala večerní program doplněný přednáškami specialistů na výživu z výzkumného centra v Topece. Odborný výklad poskytl N. Thompson, prezident CEO Hill’s, Dr. S. Mickeisen, Dr. W. Carter, Dr. Samer Al Murani a Dr. D. Balog. Centrum výživy zvířat v Topece vlastní 47 pavilonů, kde v příslušných laboratořích probíhá vědecký výzkum. K tomu, aby firma Hill's vyvinula krmivo, které je nejen nutričně správně vyvážené, ale taktéž chutné, provádí ve svém Pet Nutrition Centru rozsáhlé studie zaměřené na chutnost krmiva a chování zvířat při jeho příjmu. Nicméně, tyto studie provádí pouze tehdy, když mají přesvědčivé důkazy, že pomohou zlepšit zdraví a welfare společenských zvířat. Pro zvířata je v centru vytvořeno příjemné prostředí, které podněcuje zvířata ke hře – se všemi psy a kočkami, které jsou v péči Hill’s se zachází odpovědně a humánně. Navíc, veterinární klinika, která se nachází přímo v centru zajištuje zvířatům dostatek kvalitní péče, kterou si zaslouží. Zvířata jsou krmena různými dietami, jejich vliv na zdravotní stav je průběžně monitorován pomocí moderních přístrojů, např. aromagram monitoruje co zvířata mají a nemají ráda, kočky si oblíbily jemné chutě, psi preferují krmiva atraktivní. Množství krmiva je pro jednotlivé kategorie zvířat přesně váženo a zaznamenáváno. K dispozici je také vyšetření moderní DEXA přístrojem. DEXA je zkratka pro Dual Energy X-Ray Absorptiometry. Tento přístroj umožňuje měření hustoty různých tkání těla, jako jsou kosti, tuk, svalovina. V PNC je tento přístroj využíván při výzkumu a rozvoji např. produktu Science Plan Large Breed Puppy k zjištění hustoty kostí. Taktéž je tato neivazivní metoda využívaná při studiu efektivnosti diet určených ke snížení hmotnosti a umožňuje zjistit, zda dochází k úbytku tuku nebo svalové hmoty. V závěru večera vystoupil prof. Jody Lulich z veterinární univerzity v Minesotě a prezentoval poslední výzkum onemocnění dolních cest močových u koček včetně kazuistik. Dotazy přítomných posluchačů byly zasílány do výzkumného centra v Topece, odkud byly v přímém přenosu zodpovězeny. Zajímavá prezentace byla zakončena bohatým rautem. red
Kategorie: 
1 … 330 331 332 333 334 335 336 337 338 339 340 … 888

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down