Filtrovat
03.11.2011 | 08:42

Výroční konference ESVO v Praze

Ve dnech 14. – 16. října jsme měli tu čest přivítat v Čechách účastníky výroční konference European Society of Veterinary Ophthalmology (ESVO). Tato organizace sdružuje zájemce o veterinární oftalmologii z většiny evropských zemí. V současnosti má asi 250 členů z více než 20 evropských zemí, Ruska a USA. Výroční konference je každoročně pořádána v některém z významných evropských měst. Loni se kongres uskutečnil v irském Dublinu a letos jsme se střetli v barokním Kaiserštejnském paláci na Malé Straně, přímo uprostřed matky měst. Konference z českého pohledu, a i díky účasti dr. Claudie Busse, navázala na výroční konferenci ČAVLMZ, protože významná část účastníků oftalmologické sekce se sešla na obou akcích. Potěšující bylo, že se letos zúčastnilo celkem 11 veterinárních lékařek a lékařů z ČR. Stali jsme se tak hned po tradičně silné francouzské ekipě druhou nejpočetnější výpravou, byť nám na záda těsně dýchali Skandinávci, jako již tradičně držící pevně pospolu. Letos se poprvé účastnilo také několik odborníků z bývalých zemí Sovětského svazu, z čehož mi jednoznačně vyplývá, že se situace v těchto zemích zlepšuje (minimálně ve veterinárním sektoru), což je nepochybně dobře. V pátek byl na pořadu jako již tradičně plně obsazený praktický workshop tentokrát na téma Keratoprosthesis. Jde o novou techniku při které je do kompletně opakní rohovky implantována její umělohmotná náhrada a tím je dosaženo její opětovné transparence. Tento typ zákroku se tedy týká pacientů s těžkou formou chronické keratokonjunktivitidy německých ovčáků, pacientů s chronickou keratitis pigmentosa apod. Na semináři prezentovali své zkušenosti dr Isard a dr. Dulaurent, kteří jsou průkopníky této techniky ve Francii. Díky organizátorům a sponzorům bylo k dispozici dostatek operačních mikroskopů i materiálu na trénink a všichni zúčastnění měli možnost si tuto techniku osahat naplno. V pátek v podvečer pak dr. Ellis (privátní praxe, UK) a dr. Busse (AHT, UK) vedli přednášky na téma gonioskopie a goniodysgeneze. Dr. Ellis, který je šéfem komise posuzovatelů dědičných očních vad prezentoval velmi didaktickou přednášku Gonioskopie snadno a rychle (velmi volně přeloženo!) v tom smyslu, že toto vyšetření je nad rámec běžného vyšetřovacího postupu, ale jeho výtěžnost může být obrovská. Součástí byla prezentace klinických případů, na kterých dr Ellis demonstroval různé varianty postižení iridokorneálního úhlu. Následovala přednáška dr. Busse zaměřená na stejnou problematiiku u koček, koní a králíků. V sobotu se nám představil se svou vynikající přednáškou dr Grozdanic (USA), který se věnoval problematice struktury a funkce zraku u psa. Troufnu si tohoto spíkra zařadit po bok prof. Wilkiemu a jiným oftalmologickým velikánům, protože tato i jeho následující přednášky byly naprosto brilantní. Následovala přednáška MUDr. Sedláčka z Thomayerovi nemocnice v Praze, který se věnoval moderním trendům v chirurgické terapii u glaukomu, včetně využití drenážních implantátů, což je záležitost využitelná i ve veterinární medicíně. V rámci sobotního programu jsme ještě stihli Kvíz dědičné oční vady v příkladech, kdy dr. Ellis prezentoval klinické příklady, na kterých objasnil některé drobné nuance v posuzování dědičných očních vad. Nedělní program nic neubral na tempu a hned po ránu nás dr. Grozdanic zahrnul fakty o patofyziologii glaukomu. Na to logicky navazovala přednáška o diagnostickém přístupu k pacientům s glaukomem a přednáška o konzervativní i chirurgické léčbě. Opět přehledné, jasné přednášky se skvělou dokumentací. V poslední přednášce nás ohromil Dr. Rosolen, který pracuje jako výzkumník v francouzském Centru pro zrak v Paříži, prezentací o možnostech transplantace sítnice, resp, její náhrady umělou digitalizovanou sítnicí. Představil i případ od narození slepého pacienta, který díky tomuto zákroku začal částečně vidět. Myslím, že tudy se česká veterinární oftalmologie ještě nějaký ten pátek nevydá, ale „zaplať pánbů“ za tyto vizionáře, neboť je úžasné vidět, kam až můžeme dojít. A jak známo „I cesta může být cíl“... Obrovskou devizou těchto setkání je jejich neformálnost, úžasná vstřícnost a ochota jak přednášejících, tak i běžných účastníků. V praxi se tady ukazuje, že neexistuje hloupý dotaz a oproti českým seminářům nemá nikdo sebemenší problém zeptat se na cokoli a požadovat od přednášejícího opravdu důsledné vysvětlení přednášené látky. Samozřejmostí je diskuse před vystavenými postery, navazování nových kontaktů a předávání zkušeností mezi jednotlivými účastníky. Díky tomu probíhá mohutná výměna informací, která může našinci ukázat, že podobné problémy jaké s pacienty i klienty řešíme v malé české kotlině, řeší stejně tak mistři oboru v UK či Španělsku. Je to zároveň povzbuzení do další práce, do dalšího sebevzdělávání a na druhé straně taky ujištění, že se česká veterinární medicína etablovala na standardní evropské úrovni. A to navzdory tvrzení některých českých škarohlídů, že vše co v Čechách děláme, děláme primitivně a neodborně. Jistě vítané bylo pro všechny účastníky také setkání s vystavovateli, kteří nabízeli řadu diagnostických novinek nebo i běžných oftalmologických věcí, které jsou ale na českém trhu hůře k sehnání. Samozřejmostí byla možnost si vše naživo otestovat, což při cenách oftalmologického instrumentária a diagnostických přístrojů vůbec není na škodu Jako u všech podobných akcí je součástí i kulturní program, takže v sobotu večer následovala po slavnostní večeři prohlídka Svatovítského chrámu jen pro účastníky kongresu, což byl sám o sobě krásný zážitek. Nemůžu také nezmínit jednu velmi důležitou věc a tou je aktivita a práce MVDr. Jiřího Beránka, který je v současnosti Vice-president ESVO, a byl i šéfem pořadatelského výboru letošního kongresu. Touto cestou bych mu rád poděkoval, protože je jeho zásluhou, že se takto významná akce konala u nás, a že proběhla bez jakýchkoli potíží. A myslím, že můžu i za ostatní říct, že proběhla k všeobecné spokojenosti účastníků. Na závěr snad jenom : na shledanou na kongresu ESVO v Krakově 27.–30. září 2012(?) Na viděnou na této mimořádné akci se těší Petr Gbelec.
Kategorie: 
27.10.2011 | 13:44

Úlevy vyplývající z nové veterinární legislativy

Od počátku roku 2012 nabývá účinnosti novela veterinárního zákona, ze které vyplývá celá řada úlev pro chovatele i provozovatele. Již byla medializována možnost domácí porážky skotu mladšího než 24 měsíců a jelenovitých z farmového chovu na základě povolení místně příslušné krajské veterinární správy. Dále bylo zrušeno veterinární osvědčení k přemístění hospodářského zvířete mimo území kraje, na drůbežích a králičích jatkách budou moci některé úkony v rámci prohlídky masa provádět, pokud o to provozovatel požádá, jeho zaměstnanci. Bude rozšířen okruh osob oprávněných porazit střelnou zbraní farmovou zvěř v hospodářství i o osobu chovatele či zaměstnance, je-li držitelem zbrojního průkazu skupiny C. Ulovená volně žijící zvěř prohlédnutá proškolenou osobou může být dodána i do maloobchodních zařízení, ve kterých bude docházet k bourání zvěřiny. Může se jednat i o zařízení provozující hostinskou činnost. Pro malé chovatele slepic je úlevou nemuset označovat kódem producenta vejce, pokud mají hejna nepřevyšující 50 nosnic v případě, že prodávají vejce konečnému spotřebiteli. Byly upraveny i podmínky vyšetřování skotu na BSE v návaznosti na rozhodnutí Komise č. 358/2011, kde je uvedeno, že ČR může posunout věk zvířat vyšetřovaných na BSE na 72 měsíců na normálních porážkách. Toto pak upravuje vyhláška č. 309/2011 Sb., a to již od 21. 10. 2011. To znamená, že na jatkách se nevybírá u poráženého skotu poplatek za vyšetření u skotu mladšího než 72 měsíců. Při tvorbě veterinární legislativy bylo snahou zjednodušit podnikatelům, tj. chovatelům i provozovatelům, život a ušetřit jim prostředky. Bylo to v souladu s trendem, který před časem avizovalo Ministerstvo zemědělství ČR, které bylo i předkladatelem těchto změn a poslanci tyto úmysly akceptovali a schválili. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
27.10.2011 | 13:28

Obchodování s živými zvířaty

Díky úrovni našeho veterinárního dozoru a velmi dobré nákazové situaci je v zemích EU zájem o naše chovná i jatečná zvířata. Svědčí o tom například údaje ze systému TRACES, kde se objevují zajímavá čísla. Například pokud jde o skot, převažuje export nad importem. Od počátku roku putovalo například do Německa 3 841 kusů skotu a dovezeno bylo 1 645, do Nizozemska 3 019 a importováno bylo 2 054 kusů. Do Belgie bylo exportováno 2 545 a nedovezeno odsud nebylo nic, do Slovinska směřovalo 2 411 kusů, a dovezeno bylo 24 kusů. Nejvíce prasat bylo exportováno do Maďarska, celkem 9 987, a dovezeno nebylo nic. Do Německa směřovalo 3 196, ale dovezeno bylo 143 794, zde je situace opačná. Podobné to je i s živou drůbeží, kdy z ČR bylo do zemí EU exportováno 8 199 698 kusů, a dovezeno bylo 31 526 826 kusů. Intrakomunitární trh má svá specifika a záleží na schopnosti uplatnit se na tomto náročném trhu. Nicméně lze potvrdit, že Státní veterinární správa ČR pomáhá vytvářet pro naše chovatele dobré podmínky, na jejichž základě mohou svou produkcí, pokud jde o zdravotní stav chovaných zvířat, směle konkurovat vyspělým zemím. A jak probíhá obchodování, export? Všechny zásilky musí odbavovat úřední veterinární lékař, který zkontroluje zdravotní stav zvířat, jejich označení a evidenci, musí zkontrolovat také veterinární certifikáty a zároveň posoudit dopravní prostředek z hlediska vhodnosti pro přepravu daného druhu a kategorie zvířat a dále dokumenty vztahující se k přepravci. A je to náročné, neboť mnoho zásilek je z pochopitelných důvodů, především kvůli pohodě zvířat, odbavováno v ranních a večerních hodinách a ve dnech volna. Obdobným způsobem je kontrolován i import. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
26.10.2011 | 12:52

Světově proslulý chirurg M.D. Willard navštívil Veterinární univerzitu v Brně

Světově proslulý veterinární gastroenterolog a odborník na endoskopii u malých zvířat profesor Michael D. Willard z americké Texas A&M University poctil svou návštěvou brněnskou akademickou půdu. Přijel na pozvání děkana Fakulty veterinárního lékařství VFU Brno profesora Aloise Nečase, aby během dvou dnů obohatil znalosti studentů v oblasti nemocí zažívacího ústrojí. V pondělí 24. října 2011 vedl prof. Willard v aule VFU Brno seminář o aktuálních tématech v gastroenterologii a v úterý 25. října 2011 navázal na teoretický výklad praktickým kurzem s interaktivní diskusí a on-line videopřenosem. Expert na gastroenterologii, endoskopii, pankreatologii a hepatologii malých zvířat, vynikající pedagog, významný výzkumník a autor celé řady odborných publikací. Taková pověst předchází profesora Michaela D. Willarda. I proto byl o jeho výuku na VFU obrovský zájem. Pondělních přednášek o pacientech s regurgitací či zvracením a nových poznatcích a postupech při diagnostice a léčbě jícnu, žaludku, střev a pankreatu se zúčastnilo na 200 studentů veterinární lékařství, a to českého i anglického studijního programu. Nechyběli ani postgraduální studenti. Na navazujícím úterním praktickém kurzu měl pak užší okruh 50 účastníků nevšední příležitost zapojit se do interaktivního cvičení s dataprojekcí modelových případů, zaměřeného na chronická onemocnění jícnu, diagnostiku a řešení klinických případů vomitu a pankreatitidu u malých zvířat. Michael D. Willard se v současnosti zabývá unikátním výzkumem stresových situací na závodních psech na Aljašce. Pomocí endoskopických vyšetření analyzuje, jak se psi vyrovnávají s extrémní zátěží a výsledky se následně snaží aplikovat na lidskou medicínu. „V oblasti výzkumu postižení gastrointestinálního traktu u psích spřežení na Aljašce nás zajímá, jak se tato velká fyzická zátěž v extrémních podmínkách projeví na jejich zažívacím ústrojí,“ prohlásil na odpolední tiskové konferenci prof. Michael D. Willard. „Řada z těchto poznatků by mohla být využita nejen v oblasti veterinární medicíny, ale také z hlediska možné prevence či léčby onemocnění trávicího traktu u lidí,“ doplnil děkan Fakulty veterinárního lékařství Veterinární a farmaceutické univerzity prof. Alois Nečas. Návštěva Michala D. Willarda proběhla v rámci chirurgického projektu OP VK spolufinancovaného Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky. Jeho cílem je rozšířit studentům VFU nad rámec sylabů poznatky z moderní veterinární medicíny. Pro více informací kontaktujte: Petr Dušek, IDMZ tel.: +420 246 035 974 e-mail: petr.dusek@idmz.cz
Kategorie: 
26.10.2011 | 12:02

Exotika 2011

Již čtvrtý ročník výstavy drobných exotických zvířat Exotika 2011 proběhne na výstavišti v Lysé nad Labem od 27. do 30. října. V České republice bude poprvé vystavena ježura novoguinejská, savec, který dorůstá délky až 75 centimetrů. Tento druh ježury nebyl nikdy vystaven ani v Evropě, ani v Americe. Patří soukromému chovateli, který si letos ježuru přivezl z Nové Guineje. Na výstavě budou chovatelé prezentovat rozličné druhy zvířat a ptactva, své hobby předvedou i pěstitelé exotických rostlin. Návštěvníci budou mít možnost vidět i největšího vystavovaného hada u nás, šestimetrovou krajtu tygrovitou tmavou. V Lysé nad Labem se sejdou jak drobní soukromí chovatelé a pěstitelé, tak profesionálové včetně zoologických a botanických zahrad a specializovaných institucí. Návštěvníci uvidí zvířecí papoušky a drobné exoty, terarijní živočichy - hady, chameleony, želvy vodní i suchozemské, užovky, agamy, pavouky, ale i na vodní ptactvo. Zastoupeny budou také veverky, vakoveverky, činčily a skunkové. Součástí výstavy bude rovněž otevřené mistrovství drobných exotů Ptačí svět a také soutěžní výstava barevných a postavových kanárů a otevřená bodovaná výstava andulek nazvaná Polabské derby. Letošní novinkou je velká expozice teraristiky. Největším vystavovaným hadem v ČR bude šestimetrová osmiletá 100 kilogramů vážící krajta tygrovitá tmavá. V expozici exotického ptactva se představí dva druhy madů - krásných papoušků střední velikosti z Filipín a okolních ostrovů.
Kategorie: 
21.10.2011 | 12:23

Jak snížit akrylamid v potravinách

Asociace FoodDrinkEurope aktualizovala příručku určenou jako pomůcka pro snižování množství kancerogenního akrylamidu. Bez ohledu na rozsáhlé úsilí, které asociace (dříve CIAA, dnes FoodDrinkEurope) vynaložila, monitoring EFSA ukazuje, že se akrylamid snížil jen u 3 z 22 potravinových skupin (křupky, dětské piškoty a perník). Množství v ostatních skupinách buď roste, nebo zůstává přibližně stejné. Hlavními zdroji jsou především výrobky z brambor (smažené hranolky), pražená káva a měkký chléb. Akrylamid přirozeně vzniká, když je škrobnatá potravina podrobena vysoké teplotě. Hlavní změna v aktualizované příručce pro snižování obsahu akrylamidu - Změna struktury nástrojů týkající se tří potravinových skupin - hlavních zdrojů akrylamidu - Dětské piškoty, cereálie a necereální dětské potraviny nyní tvoří společnou skupinu - Jednoznačná vazba na Kód pro praxi pro snížení akrylamidu v potravinách - Codex Alimentarius (CAC/RCP 67-2009) - Poukaz na odbornou literaturu s nejnovějšími poznatky výzkumu - Zdokonalení sekce „Metody vzorkování a analýzy - Zpřehlednění obsahu – podle kategorií výrobků - Zařazení konceopce ALARA (‘as low as reasonably achievable’). Aktualizovaná verze: Aktualizovaná verze: Acrylamide Toolbox 2011 EU Food Law, 2011, č. 503, s. 8 Předcházející informace: Zpráva o výsledcích monitoringu výskytu akrylamidu v potravinách v letech 2007 - 2009 Zkoumání množství akrylamidu v potravinách Akrylamid: látka s vývojovou a mužskou reprodukční toxicitou Akrylamid a riziko rakoviny prostaty AZ-Slovník: Akrylamid Zdroj: http://www.agronavigator.cz/
Kategorie: 
20.10.2011 | 09:39

Francouzské máslo bylo prošlé a žluklé

Krajská veterinární správa pro Ústecký kraj nepropustila do tržní sítě zásilku pěti tun mraženého másla původem z Francie, neboť bylo prošlé a žluklé. Dne 21. 9. 2011 byla do ČR doručena zásilka 5 000 kg mraženého másla původem z Francie. V rámci kontroly v místě určení KVS pro Ústecký kraj zjistila, že se jedná o zboží s prošlým datem spotřeby. Takové zboží nesmí být v souladu s nařízení EP a R (EU) č. 178/2002 určeno k výživě lidí, neboť taková potravina není považována za bezpečnou. Navíc byly odebrány úřední vzorky, které prokázaly překročení peroxidového čísla (limit 0,3 mekv O2/kg, naměřené hodnoty 0,55 mekv O2/kg). Dalším šetřením bylo zjištěno, že máslo bylo zamraženo nikoli francouzským výrobcem, ale další francouzskou firmou, která zásilku nakonec do ČR dovezla. Celá zásilka byla okamžitě pozastavena a bude buď neškodně odstraněna, tj. zlikvidována v asanačním podniku, nebo vrácena zpět francouzskému dodavateli. O případu nevyhovujícího francouzského másla SVS ČR informovala ostatní státy EU systémem rychlého varování RASFF. A kdo by chtěl více vědět o peroxidovém čísle, tak Jan Velíšek, (Chemie potravin 1, 2002) uvádí, že peroxidové číslo je ukazatelem obsahu primárních produktů oxidace tuku, které vyvolávají charakteristické pachuti u másla či jiných tuků. Je tedy ukazatel čerstvosti tuků obecně. Během skladování tuků se mohou zhoršovat zejména senzorické vlastnosti a to díky oxidačním, hydrolytickým a následným ketonovým reakcím. Takové pochody se označují jako žluknutí. Oxidované tuky mají sice nízkou akutní toxicitu, ovšem při vyšším příjmu takových tuků se zvyšuje riziko vzniku aterosklerotických usazenin v cévách a mohou usnadnit vznik zhoubného nádorového bujení. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
1 … 308 309 310 311 312 313 314 315 316 317 318 … 887

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down