Filtrovat
16.06.2011 | 13:09

Zasedání výboru Zemědělského svazu ČR

Zemědělci letos vydělávají o něco víc, vyjma prasat a drůbeže řekl na zasedání výboru Zemědělského svazu ČR ve Větrném Jeníkově (dne 14.6.) předseda svazu Miroslav Jirkovský. Za rostlinnou produkci dostávají zemědělci zaplaceno lépe než loni. Vyšší jsou ceny u obilovin, řepky, a mléka. U prasat se cena od ledna do dubna ustálila na 26,60 korun za kilogram živé hmotnosti, tj. méně než v roce 1992. Nepříznivá situace je také u drůbeže. Ceny všech zemědělských komodit letos poprvé vzrostly po vstupu ČR do Evropské unie. Od ledna do dubna v průměru o pětinu. Růst se týká jen rostlinné produkce,která vykazuje navýšení o 37 procent. V živočišné výrobě jsou ceny o jedno procento pod úrovní předvstupního období. Stavy prasat klesají, za minulý rok ubylo v českých chovech 160.000 kusů. Tento trend se týká hlavně střední a východní Evropy, zatímco ve starších členských zemích unie jsou chovy v posledních letech stabilní. Vláda schválila posílení kapitoly zemědělství o 1,1 miliardy korun z Pozemkového fondu, z toho 540 milionů na národní dotaci do chovu prasat. Dalším důležitým krokem bude prosazení tohoto návrhu v parlamentu. Třetí nejvyšší objem tržeb, po mléku a obilí, by zemědělcům měla přinést řepka. Z důvodu nepříznivého počasí v loňském roce v době setí řepky lze letos u nás očekávat mírně nižší sklizeň.
Kategorie: 
16.06.2011 | 13:07

Dotace z norských fondů

Memorandum o porozumění pro finanční mechanismy Evropského hospodářského prostoru (EHP) a Norska pro období 2009 až 2014 podepsali náměstek ministra financí Tomáš Zídek a zástupci Norska a Lichtenštejnska. Česká republika získá z tzv. norských fondů v pětiletém období končícím v roce 2014 celkem 131,8 milionů eur (3,2 miliardy korun). Prostřednictvím fondů přispívají Island, Lichtenštejnsko a Norsko zemím přistupujícím do EHP na projekty v rozšířeném vnitřním trhu. V nynějším pětiletém období budou podporovány projekty zaměřené zejména na ochranu životního prostředí, uchovávání kulturního dědictví, zdravotnictví, vědu a výzkum, rozvoj občanské společnosti, rovné příležitosti, ohrožené děti a mladistvé a spolupráci škol. V nadcházející etapě budou připravovány návrhy programů pro jednotlivé oblasti. Všechny programy musí být schváleny Výborem finančních mechanismů (Ministerstvem zahraničních věcí Norska). Finanční mechanismy EHP a Norska se v České republice těší velké popularitě. O tom svědčí i fakt, že v předchozím období 2004 - 2009 převyšovala požadovaná výše grantů předložených projektů několikanásobně dostupné finanční prostředky. V grantovém období 2004 až 2009 bylo podpořeno 139 individuálních velkých projektů a několik set menších projektů, a to v rámci čtyř programů a pěti blokových grantů. Celková výše grantů činila 104,6 milionu eur.
Kategorie: 
14.06.2011 | 10:06

Novela veterinárního zákona povolující domácí porážky skotu

Podle návrhu novely veterinárního zákona má mít chovatel povinnost nahlásit každou domácí porážku skotu sedm dní předem krajské veterinární správě. Veterinární lékaři pak budou chovatele kontrolovat, zda dodržuje požadavky zákona. Povolení pro domácí porážky se má vydávat na tři roky a pokud chovatel bude porušovat zákon, přijde o něj. Potravinářské komoře a zpracovatelům masa (ČSZM, Český svaz zpracovatelů masa). se novela veterinárního zákona nelíbí. Zpracovatelé se obávají, že maso z těchto porážek nebude sloužit jen pro vlastní spotřebu chovatele a posílí již existující nelegální obchod s masem. Zpracovatelé masa odhadují, že v současnosti je ilegálně do oběhu uváděno zhruba 500 tun hovězího masa. Návrh v polovině března prošel prvním čtením ve sněmovně, v tomto týdnu by poslanci měli materiál projednat podruhé. ČSZM připouští, že domácí porážky skotu umožňuje legislativa také v Německu a Rakousku. Český návrh ale neobsahuje požadavek na povinné zajištění úřední veterinární prohlídky masa, případně též poraženého kusu. To významně omezuje kontrolu plnění požadavků na zajištění humánního zacházení se zvířaty při porážce a neškodného odstranění vedlejších živočišných produktů. Zároveň je tím silně omezena možnost kontroly a posouzení zdravotní nezávadnosti produktů domácí porážky. Absence veterinárně-hygienického dozoru podle zpracovatelů proto přináší vysoké riziko ohrožení zdraví. Případný prodej masa z takto prodávaného skotu navíc představuje daňové úniky a krácení příjmů státního rozpočtu. Dlouhodobou tradici má v Česku na rozdíl od porážek skotu klasická zabíjačka prasat. Pro svou potřebu je možno porážet také králíky, nutrie, ovce, kozy či drůbež. Ostatní hospodářská zvířata už musí porazit odborníci na jatkách, chovatel si následně může vzít maso pro svou potřebu domů.
Kategorie: 
13.06.2011 | 13:38

Německo v případu nákazy chybovalo

Ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) Ing. Jakub Šebesta prohlásil, že Německo při informování o vývoji a zdroji střevní epidemie, která od května usmrtila 30 lidí, pochybilo. Původně Němci členské země EU informovali, že za nákazou E.coli stojí bio okurky ze Španělska, přičemž výsledky to nepotvrzovaly. V celé unii tak Němci podle Šebesty vyvolali obavy před nezávadnými druhy zeleniny. Podle jeho odhadů postihne tato zpráva celou letošní úrodu v unii. Německé úřady prostřednictvím unijního systému rychlého varování (RASFF) oznámily, že testy označily za původce nákazy E.coli (EHEC) španělské bio okurky. V důsledku varování se rozšířila v EU obava před okurkami, rajčaty i saláty, a zemědělcům, zejména ze Španělska, klesly tržby o stovky milionů eur. Později Němci oznámili, že okurky nejsou zdrojem nákazy, nýbrž že podezření padá spíš na zeleninové a luštěninové klíčky. Ani toto podezření není potvrzeno. Zdroj střevního onemocnění, které se z Německa rozšířilo do více než desítky evropských zemí a do Severní Ameriky, je stále neznámý. Němci stále nevědí, jestli jsou skutečným původcem infekce zeleninové a luštěninové klíčky z farmy v Dolním Sasku, na které padlo podezření naposledy. Podle německých úřadů však je pravděpodobné, že nějaká souvislost mezi střevní nákazou a farmou existuje. Někteří experti však varují, že zdroj nákazy nemusí být nikdy vypátrán. FOTO: Enterohemoragická bakterie Escherichia coli Manfred Rohde,Helmholtz-Zentrum für Infektionsforschung (HZI), Reuters
Kategorie: 
07.06.2011 | 07:26

Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky

Pod záštitou ministerstva zemědělství proběhne na Brněnském výstavišti (BVV) ve dnech 23. – 26. června Národní výstava hospodářských zvířat a zemědělské techniky. V rámci programu Chovatelské fórum 2011 bude řešena problematika chovu prasat, skotu a malých přežvýkavců, mýty a fakta o výživě a zdraví koně: Cesty vedoucí k dosažení rentabilního chovu prasat aktuální stav a perspektivy chovu prasat, management zdraví, zkušenosti z nizozemského chovu prasat, hodnocení výživného stavu, probiotika a stimulátory růstu, vakcinace, kastrace kanečků, stres – negativní vliv a možnosti prevence apod. Chovatelská a zdravotní problematika v chovech skotu a malých přežvýkavců, perspektivy chovu skotu, management prosperity chovu skotu, výživa krav v přechodném období, výživa základ zdraví, management reprodukce dojného a masného skotu, poznatky z USA pro chov skotu, perspektivy chovu ovcí a koz apod. Mýty a fakta o výživě a zdraví koně perspektivy chovu koní, nutriční stav koně a optimální krmná dávka, kvalita rohoviny kopyt, příčiny dermatologických změn, parazitární infekce, epizootologické požadavky na vakcinaci apod. Tradiční soutěží na Národní výstavě hospodářských zvířat a zemědělské techniky je MISS SYMPATIE, která umožňuje zapojit do hodnocení vystavovaných zvířat také návštěvníky. Soutěž najdete na vstupenkách na výstavu. Pokud se Vám tedy některá z vystavovaných „kravích dam“ líbí, dejte jí svůj hlas! Vyplněný slosovatelný kupon odevzdejte ve stánku vydavatelství Profi Press s.r.o. v blízkosti předvadiště v pavilonu F, stánek č. 014. Poslední den výstavy se všechny odevzdané kupony vyhodnotí a bude vyhlášena „nejkrásnější kráva brněnské výstavy“. Zároveň budou vylosováni tři účastníci, kteří obdrží hodnotné věcné ceny a předplatné vybraného titulu vydavatelství Profi Press s.r.o. U příležitosti Národní výstavy hospodářských zvířat a zemědělské techniky v Brně připravilo vydavatelství Profi Press slavnostní křest knihy COW SIGNALS. Tuto publikaci vydává Profi Press po dohodě s jejím autorem, nizozemským veterinářem Janem Hulsenem jako české vydání praktické příručky pro management mléčných farem v České republice. Je to bohatě ilustrovaná publikace, která v kostce, velmi praktickou, stručnou a srozumitelnou formou postihuje nejzákladnější principy etologie v chovu krav na mléčné farmě. Celý obsah je postaven na potřeby interpretovat pocity a chování skupin krav i jednotlivých zvířat do opatření managementu farem v rizikových místech chovu. Zahrnuje vedle fyziologie i zajímavé postřehy z chování a projevy zvířat na pastvě, ve stáji, při krmení, při dojení, při porodu atd. Souhrnně informuje o tom, že na základě vlastních pocitů vysílá kráva celý život kontinuálně signály o svém zdraví, úrovni výživy, ustájení a produkci. Tyto signály by se měly stát pro producenty mléka výzvou k okamžitému rozhodnutí a k přijetí opatření jak problémy řešit. Westernový program pod názvem Farma John Deere připravuje pros letošek inovaci. Na kolbišti se společně s koňmi bude prezentovat stádo mladých jalovic z Galloway Farm. Návštěvníci uvidí značkování telat, lasování i zahánění do ohrady v podání předních českých jezdců. Program bude obsahovat také exhibiční soutěže v jízdách zručnosti (trail) a ukázky nejrůznějších disciplín jako horsemanship, reining či hunter. Těšit se můžete na dvě desítky koní plemene quarter horse, appaloosa a paint. Diváci si budou moci vyzkoušet komunikační hry s koněm Equipoint, letos poprvé se třemi různými charaktery koní. Souběžně s Národní výstavou hospodářských zvířat a zemědělské techniky je pořádána výstava BIOMASA. Představí technologie a techniku pro transformaci a využití obnovitelných zdrojů energie, především z odpadní a cíleně pěstované fytomasy, ale i jiné biologicky rozložitelné hmoty. Výstavu BIOMASS doplňuje bohatý doprovodný program strukturovaný do čtyř tematických pilířů. • Zvýrazněna bude tentokráte problematika bioplynových transformací v bioplynových stanicích, o kterou vystavovatelé, potencionální investoři a odborná veřejnost projevují největší zájem. • V tematickém bloku Energetický potenciál odpadní a zbytkové biomasy v koloběhu živin a hospodaření na půdě budou komplexně v širších souvislostech trvale udržitelného hospodaření představeny progresivní technologie kompostování a konverze živin. • Zařízení a techniky bezpečného a energeticky vysoce účinného spalování fytomasy a tuhých paliv z fytomasy nabídne tematický blok Produkce tepla suchou termochemickou konverzí paliva z fytomasy. • Motorová biopaliva jsou dlouhodobě předmětem zájmu z hlediska produkce i jejich užití. Proto čtvrtý tematický pilíř doprovodného programu je koncipován s názvem Nové výzvy pro směsné a biogenní pohonné hmoty. Letošní výstava BIOMASA dotvoří v roce 2012 pomyslný čtyřlístek souběžně pořádaných mezinárodních veletrhů TECHAGRO, ANIMAL VETEX a SILVA REGINA.
Kategorie: 
07.06.2011 | 07:08

Managing crises in the food chain

To mark World Veterinary Year, the fourth annual EU Veterinary Week was this year moved from its traditional autumn slot and held from May 16 to 22. Central to the week's events was a conference on ‘Crisis management in the food chain’, which took place in Brussels on May 19 and 20. ‘SINCE it is impossible to say that there will be no food crises in the future, our response capability must be maintained. This does not only concern managing the crisis itself, but also the way we communicate,’ said John Dalli, the European commissioner in charge of health and consumer policy, who addressed conference delegates by video. A series of crises over the past 15 to 20 years, ranging from BSE to dioxin contamination, had led the EU to overhaul its entire food safety system, he said. ‘We have learned from the past, and we're wiser and better equipped to deal with risks that might reach the food chain. There are around 200,000 vets working across Europe, many of whom contribute directly to the protection of over half a billion people through the food chain, from farm to fork. This year's events put a spotlight on their continuous performance.’ Some 300 representatives of EU bodies, governments, industry and veterinary organisations took part in the conference, which focused on the political, social and economic impact of crises in the food chain and the role of veterinarians. It examined specific case studies, such as the EU's response to the avian influenza outbreaks in 2005 and 2006, dioxin contamination of Irish pork in 2008 and the issue of German meat that proved to be unfit for human consumption in 2006. The conference also considered foot-and-mouth disease (FMD) preparedness in the UK 10 years after the epidemic of 2001. Veterinary Record 2011;168:578-579.
Kategorie: 
06.06.2011 | 13:24

Klasický mor prasat v Litvě

Právě proto, že v ČR máme z minulosti zkušenost s klasickým morem prasat, vnímáme jako vážné riziko každý výskyt této nákazy v blízkém okolí naší republiky i v zemích EU. 1. června byl potvrzen veterinárními orgány v Litvě výskyt klasického moru prasat nedaleko Kaunasu, ve vesnici Šilai na farmě, kde je chováno 15 915 prasat. Po zjištění 63 pozitivních kusů byla přijata odpovídající veterinární opatření, tj. likvidace plus vymezení tříkilometrového ochranného pásma a 10km pásma dozoru a zákaz obchodování z této oblasti. O této skutečnosti informovala Litva a posléze i Evropská komise členské státy EU. Pro naši republiku to znamená, že z Litvy nemohou být vyvážena do členských zemí živá prasata. Tento zákaz platí ode dnes, jak sděluje za Evropskou komisi Bernard Van Goethem (DG SANCO – Generální ředitelství Zdraví a ochrana spotřebitele). V naší republice byl klasický mor prasat zjištěn naposledy u domácích prasat v červnu roku 1997 (na Kroměřížsku) a u černé zvěře v listopadu roku 1999 (na Vsetínsku). Dnes s tímto onemocněním prasat v ČR nemáme problémy. Díky tomu, že klasický mor prasat nemáme v našich českých chovech ani u černé zvěře, lze z našeho území bez problémů vyvážet vepřové maso i maso divokých prasat. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 
06.06.2011 | 13:20

Inovovaná strategie OIE

Světová organizace pro zdraví zvířat (OIE - Organisation Internationale des Épizooties), které je naše republika zakládajícím členem, naznačila letos některé nové strategie při eradikaci (zdolávání) nákaz zvířat. V posledním květnovém týdnu 22. – 27. se v Paříži účastnil Milan Malena, ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR, již 79. Generálního zasedání OIE. Kromě toho, že byl prohlášen mor skotu za celosvětově zdolanou nákazu, je podle něj významné především to, že OIE vyhlašuje novou strategii v eradikaci nákaz zvířat. Přestože v ČR vnímáme například slintavku a kulhavku jako historii, celosvětově jde o velmi významnou a nebezpečnou nákazu sudokopytníků. Stále je hlášena z řady zemí Afriky, Asie a stále se vyskytuje prakticky na hranicích EU, například v Turecku. A to nemluvíme o krušných zkušenostech, které učinila Velká Británie, kdy nedostatečnými veterinárními opatřeními došlo k jejímu rozvlečení v polovině devadesátých let po celých Britských ostrovech. V ČR byl naposledy, v podstatě izolovaný výskyt zaznamenán v roce 1975. Nová strategie OIE nyní bude spočívat nikoli jen v monitoringu a zdolávání nákazy nejen v chovech hospodářských zvířat, ale půjde nyní i o likvidaci této nákazy v jejich rezervoárech, tj. v populaci volně žijících zvířat v konkrétních zemích. O úspěšnosti kroků proti slintavce a kulhavce svědčí například to, že za území prostá této nákazy byly nyní prohlášeny Japonsko, Botswana, Filipíny, Argentina, Bolívie, Brazílie či Paraguay. Podle Milana Maleny, šéfa Státní veterinární správy ČR, byl na letošním zasedání OIE diskutovaný tlak nevládních a zájmových organizací na omezení veterinárních kontrol, což je v protikladu se smyslem státního veterinárního dozoru. Omezení veterinárních kontrol na jatkách a ve zpracovatelských závodech nad únosnou míru ve svém důsledku může způsobit snadnější šíření nebezpečných nákaz. Naše zkušenosti hovoří jasně, ČR nezaznamenává tradičně žádné takové aféry s nákazami zvířat, ani s kontaminací surovin a potravin živočišného původu, jako tomu bylo v poslední době i v členských zemích EU. Pozornost byla věnována též nedávné „metle“, BSE, nemoci šílených krav. Díky přísným veterinárním předpisům je toto nebezpečí snad již minulostí. Nově byly za země se zanedbatelným rizikem prohlášeny Dánsko a Panama. Velkou pozornost účastníci věnovali aktuálním nebezpečným nákazám zvířat, kromě slintavky a kulhavky například také aviární influenze (ptačí chřipce), vzteklině, či africkému moru prasat, který se přiblížil Evropě. Jedině spolupráce všech členských zemí může přinést kýžený efekt. Hlavní zásadou je dokonalá a důsledná informovanost členských zemí a spolupráce referenčních laboratoří. ČR jako zakládající země OIE v tomto ohledu bohatou zkušenost, o čemž svědčí i to, že naše republika je uznána za zemi prostou celé řady nákaz zvířat, (vztekliny, tuberkulózy skotu, leukózy skotu, Aujeszkyho choroby prasat či brucelózy ovcí a koz), se kterými se potýká m.j. i řada zemí EU. Josef Duben, tisk. mluvčí SVS ČR Další informace z oblasti Státní veterinární správy lze získat na internetových stránkách SVS ČR: www.svscr.cz.
Kategorie: 

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down